גואקמולי גרנדה
צריך הר ד ' אובר ללא גלוטן וטבעוני? גואקמולי גרנדה יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה אחת מכילה 364 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם מיץ ליים, לקשט: זרעי רימון, צ'יפס טורטיה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. מתכונים דומים: גוואקמולי, איך להכין גוואקמולי / גוואקמולי מקסיקני, צמח ירוק מטוגן עם גוואקמולי ושרימפס (טוסטדה דה פלינטטאנו קון קמרונים ו גוואקמולי), ו גוואקמולי גריל מקסיקני צ'יפוטלה - ניתן להכין גוואקמולי טרי שקל להכין עם זה.
הוראות
לגרוף עיסת אבוקדו לתוך קערה בינונית, ומועכים לגושים קטנים. מערבבים מיץ ליים, מלח שום, בצל, ואם רוצים, צ ' ילי ירוק. הניחו תערובת בצד.
חותכים את כתר הרימון. בעזרת סכין קילוף קטנה, ציון השכבה החיצונית של העור למקטעים.
עבודה עם רימון שקוע לחלוטין בקערה גדולה של מים, לשבור חלקים לאורך שורות הבקיע.
מרדדים זרעים בעזרת האצבעות. (הזרעים ישקעו לתחתית, ואילו הקרום הלבן יצוף למעלה.)
הסר וזורק קרום בעזרת כף מחוררת.
יוצקים תערובת זרעים דרך מסננת רשת תיל דקה. שמור 3 כפות. זרעים לקישוט, אם תרצה. מערבבים את הזרעים שנותרו לתערובת האבוקדו.
מפזרים באופן שווה זרעים שמורים לקישוט, אם רוצים.
מגישים עם צ ' יפס טורטיה.
יין מומלץ: ריזלינג, ורוד נוצץ, פינו נואר
ריזלינג, נוצץ רוזס, ו פינו נואר הם בחירה מצוינת עבור מקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ג 'יי ג' יי פרום גראצ ' ר הימלרייך ספטלס ריזלינג עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
![ג 'יי ג' יי פרום גראצ ' ר הימלרייך ספטלס ריזלינג]()
ג 'יי ג' יי פרום גראצ ' ר הימלרייך ספטלס ריזלינג
"טד מופחת ארומה, זה לבן צעיר יש שפע של אינטנסיביות, המציע סיד, אפרסק טעמים צפחה מתאימים מרקם משיי. זה מביך היום, צריך זמן להשתלב. הטוב ביותר משנת 2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו."-