קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות63
מגזין

גולש יווני

גולש יווני
המתכון היווני גולש יכול לספק השתוקקות מזרח אירופה שלך בסביבה 45 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1118 קלוריות, 58 גרם חלבון ו 49 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %49 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. אם יש לך סיבובי פיתה, פסטה אורזו, חצילים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקרקע קינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיתולי קינמון כקינוח. מתכונים דומים: גולש, גולש הטוב ביותר אי פעם, ו גולאש סיר אחד.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חותכים סיבובים פיתה לתוך 6 פלחי כל אחד עם סכין או מספריים מטבח. פיזור טריזים על תבנית אפייה ולרסס עם שמן זית ספריי בישול. מתבלים במלח ואופים 10 דקות עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס שמן זיתתרסיס שמן זית
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הסר מהתנור וקריר.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מחממים מחבת צדדית גדולה עם שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת, על חום בינוני גבוה עד אדוות שמן.
מרכיבים שתצטרך
יוקוןיוקון
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים בשר בקר או כבש, בשר חום וקרמבל, כ 5 דקות. מתבלים את הבשר במלח, פלפל, אורגנו, קינמון.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים את הבצלים, השום והחציל ומבשלים 6 עד 7 דקות ואז מערבבים ברוטב תרד ועגבניות. מבשלים כמה דקות ולהתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
גויה סאזוןגויה סאזון
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
קוצצים זיתים עם גרידת לימון ופטרוזיליה-גרמולטה יוונית!
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
8
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה ומבשלים orzo על פי הוראות תיבת.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
9
מסננים orzo ולשלב עם גולש בשר. קערות למעלה של גולש עם גבינת פטה, פיתות צ ' יפס וגרמולטה זית.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
פיתות צ ' יפספיתות צ ' יפס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס