קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות13
מגזין

גולשים

גולשים
המחוונים עשויים להיות רק ההר ד ' אובר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 10% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 378 קלוריות, 18 גרם חלבון, ו 31 גרם שומן. 19 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם בייקון פלפל, לחמניות לארוחת ערב, בצל ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 34%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מחווני חזיר חמים, גולשים, ו גולשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הגריל לחום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
3
מערבבים בקערה את הבקר הטחון, השמנת הכבדה, ווסטרשייר והמלח ומעט פלפל. השתמש בידיים שלך כדי לערבב היטב את החומרים. יוצרים 1/4 כוס מתערובת הבשר לקציצות, ויוצרים 16 קציצות בסך הכל. בצע כניסה עם האגודל כדי שהקציצות לא יתנפחו יותר מדי כשהן מתבשלות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנותעגבניות רומא, ללא גרעינים וחתוכות לקוביות קטנות
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
4
צולים את המחוונים עד שהם מבושלים רק, 2 עד 3 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מוציאים מהגריל ועורמים על מגש.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
צולים את הלחמניות החצויות על הגריל.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מניחים את המחוונים בין הלחמניות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
8
מטגנים את הבייקון במחבת על אש בינונית-גבוהה עד שהוא פריך מעט, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מוציאים מהתבנית וחותכים לחתיכות בגודל ביס.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
במחבת נפרדת מבשלים את הבצלים בחמאה על אש נמוכה עד שהם מקורמלים, 20 עד 30 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
השתמש במזלג כדי לפורר את הגורגונזולה.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
12
מכניסים את הבייקון, הבצל המקורמל והגורגונזולה המפוררת לקערות נפרדות.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
GorgonzolaGorgonzola
תפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דקתפוח אדמה, חצוי לאורכו ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
13
מגישים כמו תוספות טעימות עבור שני המחוונים גבינת מקרוני.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'