מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות12
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל פירות ים חריף
מרק כופתאות עוף בריא
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
תבשיל ארוחת בוקר
תבשיל בקר קציר דלעות
תבשיל צבי/אייל בסיר איטי
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

גזר לבן קלוי ומרק שוקולד וניל

גזר לבן קלוי ומרק שוקולד וניל
גזר לבן קלוי ומרק שוקולד וניל דורש כ 1 שעה ו -40 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 723 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 41g של שומן כל אחד. אם יש לך גזר לבן, אבקת קקאו, שמן canolan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. , שהוא מוצק. נסו מרק גזר לבן קלוי, גזר קלוי ומרק גזר לבן, ו מרק גזר חריף קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לקלף גזר לבן, לחתוך לחתיכות 1 אינץ', מברשת קלות עם שמן ומניח על גיליון אפייה מרופד בנייר אלומיניום חובה כבדה (לניקוי קל). צלי עד שהגזר הלבן מתחיל להתרכך (כפי שנבדק עם להב סכין) ועד שהקצוות מתחילים להפוך לחומים זהובים. זה לוקח בערך 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
הסר מהתנור ולתת לנוח במשך כמה דקות בזמן שאתה מתחיל את שאר החומרים בעציץ. (להשאיר את התנור על לקליית קרוטונים.)
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
ממיסים את החמאה על אש בינונית-נמוכה בעציץ גדול מטגנים בעדינות את הבצל עד שקוף. (זה לוקח בערך 10 דקות, אבל הדבר החשוב יותר הוא שהם נראים שקופים.)
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
הוסף את ציר העוף, פרוס את שעועית וניל לאורכו וגרד את הזרעים לתוך הסיר ולהוסיף יחד עם תרמיל וניל עצמו. להגדיל את החום בינוני, להוסיף את גזר לבן קלוי, ולהביא לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל, מכסים ומניחים לבשל עד שהגזר הלבן רך לחלוטין, כ-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
ברגע שיש לך את המרק לדרך, טוסט קרוטונים בתנור שכבר שחומם מראש ל 400 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
חותכים את כיכר epee לפרוסות עבות 3/4 אינץ'.
8
מברישים את הלחם בשמן ומניחים על גיליון אפייה מרופד בנייר כסף (חשוב למטרות ניקוי). לנפות קקאו כהה על הלחם וטוסט בקצרה בתנור, רק כדי להפוך פריך.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
נייר אורזנייר אורז
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
להסיר ולהניח בצד.
10
מערבבים את שבבי השוקולד הלבן לתוך המרק ומבשלים במשך 5 דקות נוספות, כדי לאפשר להם להמיס ולשלב טעמים.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפס לבןשוקולד צ ' יפס לבן
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
11
הסר מרק מחום, להשליך תרמיל וניל, ומערבבים שמנת כבדה. באמצעות בלנדר טבילה, להתמזג עד חלקה. (זכור, בעת שימוש בבלנדר טבילה, קצה הלהב צריך להיות שקוע, או שזה יעשה בלגן גדול.) לסחוט לימון טרי או מיץ ליים לתוך הסיר ומערבבים לשלב. (הערה: אם אתה מחזיק את הקצה פרוס של לימון טרי או סיד נגד כף היד שלך בזמן שאתה לסחוט את המיץ, הזרעים צפויים להישאר בקליפה.)
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
12
מרק מצקת לקערות ומקשטים בשמיר טרי.
מרכיבים שתצטרך
שמיר טרישמיר טרי
קופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמורקופסת שימורים) עגבניות חתוכות לקוביות עם צ'ילי ירוק, המיץ שמור
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מצקתמצקת
13
מגישים עם טריזי לימון וקרוטונים מאובקים שוקולד מריר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מרירשוקולד מריר
טריז לימוןטריז לימון
קרוטוניםקרוטונים

מרכיבים

83 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה (מקל 1 או 1/2 כוס)חמאה (מקל 1 או 1/2 כוס)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן קנולה (2 כפות לצחצח על גזר לבן ו 2 כפות לצחצח על לחם עבור קרוטונים)שמן קנולה (2 כפות לצחצח על גזר לבן ו 2 כפות לצחצח על לחם עבור קרוטונים)12 כפיות אבקת שוםפלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2בצל צהוב בינוני, קצוץ(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשוקולד צ'יפס וניל לבן (מומלץ: הצ' יפס הלבן המוביל של הרשי)שוקולד צ'יפס וניל לבן (מומלץ: הצ' יפס הלבן המוביל של הרשי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו כההאבקת קקאו כהה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי שמיר טחוניםעלי שמיר טחונים1כיכרלחם צרפתילחם צרפתי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1לימון טרי או סיד, חצייה חצויה (1/2 כף לתוך אצווה של מרק ו 1/2 לחתוך פלחי לשרת את האורחים)לימון טרי או סיד, חצייה חצויה (1/2 כף לתוך אצווה של מרק ו 1/2 לחתוך פלחי לשרת את האורחים)907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גזר לבן (כ 4 או 5 גזר לבן גדול)גזר לבן (כ 4 או 5 גזר לבן גדול)8שרימפס וורידיםמלח ופלפלמלח ופלפל1שעועית וניל שלמה, רצוי טהיטי (נמכר 1 או שניים לצנצנת בסעיף התבלינים של החנות) או 1 תמצית וניל כף (רצוי מפול וניל אמיתי בניגוד טעם מלאכותי)שעועית וניל שלמה, רצוי טהיטי (נמכר 1 או שניים לצנצנת בסעיף התבלינים של החנות) או 1 תמצית וניל כף (רצוי מפול וניל אמיתי בניגוד טעם מלאכותי)1כף. חומץ ביין אדוםבצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
עוגת שוקולד ללא ביצים I
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק