גזר מזוגג לימון
גזר מזוגג לימון נטול גלוטן,, ידידותי לפודמפה וצמחוני תוספת. מתאים ל-6 ומחירו 28 סנט למנה מנות. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן. 1 אדם התרשמו מתכון זה. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 30%. הציון הזה לא כל כך גדול. נסו גזר מזוגג לימון, גזר מזוגג לימון ורוטבאגה, ו גזר תינוק מזוגג לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מקום 1 ב. של מים וגזר במחבת גדולה; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 10-12 דקות או עד שהם רכים.
בינתיים, בסיר קטן, ממיסים חמאה.
מוסיפים סוכר חום, מיץ לימון ומלח; מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד.
מסננים גזר; מוסיפים תערובת חמאה וזורקים בעדינות.
מקשטים בקליפת לימון אם רוצים.