גזר מרוקאי מגורד וסלט סלק
גזר מרוקאי מגורד וסלט סלק נטול גלוטן,, ללא חלב, ולטו אובו צמחוני ומספק כ 4 מנות. זה מנות ראשונות יש 110 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 0g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לכם מלח, עלי נענע, מיץ לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). סלט סלק מגורד, סלט סלק מגורר עם ג'יקמה, אבוקדו וכתום, ו סלט גזר מגורר מתוק דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מניחים את הגזר המגורד בקערת הגשה בגודל בינוני.
מניחים את הסלק המגורד לתוך מסננת ולשטוף בקצרה עם מים קרים. זה יהיה לשטוף קצת מיץ סלק עודף זה עשוי אחרת צבע הסלט כולו סלק אדום. להתייבש עם מגבת נייר.
ואז מוסיפים לקערה עם הגזר.
תוסיף את הצימוקים. מערבבים לשלב בעדינות.
הפוך את ההלבשה: בקערה קטנה, לטאטא יחד את הפפריקה, כמון, קינמון, מלח, קאיין. לאחר מכן להוסיף את מיץ לימון ודבש להקציף עד חלקה.
להלביש את הגזרים והסלק, לשבת במשך שעה:
טפטוף על הגזר והסלק, ואז לקפל בעדינות עד הגזר והסלק מצופים קלות.
בואו לשבת במשך שעה לפני ההגשה, או מקורר או בטמפרטורת החדר, עבור ההלבשה לחלחל לתוך גזר וסלק.
מערבבים מנטה פרוס לפני ההגשה: ממש לפני ההגשה, מערבבים כמה כפות של עלי נענע טריים פרוסים.