גזר עם צימוקים רום
מתכון זה מספק 8 מנות. עם 233 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 13 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -43 דקות. אם יש לכם מלח, רום, צימוקים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: גזר לינגוויני, תפוז וצימוקים, גזר עם צנוברים, צימוקים ופטרוזיליה, ו תבשיל עוף עם גזר, חומוס, וצימוקים.
הוראות
מבשלים בצל בחמאה בסיר 3 ליטר על אש נמוכה 5 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל מתחיל לרכך. מערבבים גזר וצימוקים (עם רום). מבשל, ערבוב מדי פעם, עד הנוזל התאדה. מערבבים ביין, שמיר עשב, מלח ופלפל אדום.
מכסים ומבשלים מעל חום בינוני 25 דקות, ערבוב מדי פעם, עד הגזר רך.
חום לרתיחה. להרתיח חשפו 5 דקות, ערבוב מדי פעם.