קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות72
ציון בריאות0
מגזין

גזרות עוגיות סוכר מעוטרות

גזרות עוגיות סוכר מעוטרות
מגזרות עוגיות סוכר מעוטרות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 72 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 100 קלוריות, 1 גרם חלבון, ו 3 גרם שומן. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה יהיה להיט שלך חג המולד אירוע. אם יש לכם קמח, מים, ביצים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 8%. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין לתקן). נסו מגזרות עוגיות סוכר, מגזרות עוגיות סוכר, ו מגזרות עוגיות סוכר עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה חמאת שמנת וסוכר עד שהם בהירים ותפוחים. מקציפים פנימה את הביצים, החלמונים והתמציות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שלב את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת מוקרמת ומערבבים היטב. מחלקים בצק לשניים. מעצבים כל אחד מהם לכדור ואז משטחים לדיסק. עוטפים בניילון נצמד ומקררים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
על משטח מקומח קלות מרדדים מנת בצק אחת ל -1 / 4 אינץ'. עובי.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
חותכים עם 2-1/2 אינץ ' מקומח. חותך עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות בטעם אבטיחסוכריות בטעם אבטיח
5
מקום 2 ב. בנפרד על ניירות אפייה משומנים. אני חוזר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים בחום של 350 מעלות למשך 13-16 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
7
הסר למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
8
לציפוי, בקערה גדולה, שלבו את הסוכר, המים, אבקת המרנג, סירופ התירס ותמצו אם תרצו; מקציפים במהירות נמוכה רק עד לאיחוד. מקציפים גבוה במשך 4-5 דקות או עד שנוצרות פסגות נוקשות. שמור על ציפוי שאינו בשימוש מכוסה בכל עת במטלית לחה. במידת הצורך, היכו שוב במהירות גבוהה כדי להחזיר את המרקם. עוגיות פרוסט.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גליל פירותגליל פירות
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
תן לעמוד עד להתייצבות.
10
לקישוט עוגיות, הניחו ציפוי ממתקים מומס בשקיות ניילון קטנות הניתנות לסגירה חוזרת; חותכים חור קטן בפינת כל שקית. מקשטים עוגיות לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
עם שיבולת שועל ודבשעם שיבולת שועל ודבש
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2