קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות34
מגזין

גזרים מתובלים בסגנון הודי

גזרים מתובלים בסגנון הודי
הודי בסגנון מוקפץ מטוגן גזר מתובל עשוי להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. אם יש לך גזר, אבקת צ'ילי, זרעי חרדל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-102 היו אומרים שזה פגע במקום. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. מתכונים דומים: נודלס מוקפץ הודי, גזר מוקפץ, ו ברוקולי מוקפץ וגזר.

הוראות

1
שמן חום מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ בסיר תחתית כבד lidded. להפחית את החום בינוני, להוסיף זרעי חרדל ועלים קארי. לעמוד אחורה ומערבבים כפי שהם splutter ולשחרר את הניחוח שלהם, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
עלי קאריעלי קארי
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים את הבצלים ואת הצ ' ילי ומערבבים ומטגנים עד הבצל מתרככים אבל לא חום, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
ברצף מהיר להוסיף כורכום ואבקת צ ' ילי ולתת להם צבע השמן, ערבוב במרץ כדי לא לשרוף את התבלינים, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כורכוםכורכום
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
דַק-דַק-
4
מוסיפים את הגזר והמלח ומערבבים עד המשולבים בשמן ובמרח בצל.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
5
מוסיפים מים וסוגרים עם מכסה. מבשלים, מטלטלים מחבת מדי פעם, עד שהגזר רך והמים התאדו, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מקשטים עם קוקוס ומגישים חם כמו צלחת בצד או מגניב כמו סלט.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב