קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות14
ציון בריאות5
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
אירועיםקיץ
מגזין

גלידה בומבה משולשת

גלידה בומבה משולשת
פצצת גלידה משולשת דורשת כ-50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-14 ומחירו 1 מנות.09 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-9 גרם חלבון, 42 גרם שומן ובסך הכל 656 קלוריות. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם גלידת שוקולד, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, אגוזי לוז ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה יהיה להיט באירוע הקיץ שלך. זה עובד היטב כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 36%, וזה די גרוע. גלידה בומבה, גלידה בומבה וכדור גלידה קלה דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
קו 4-Qt. קערה עם ניילון נצמד.
מרכיבים שתצטרך
עם שקדים (3.52 אונקיות), קצוציםעם שקדים (3.52 אונקיות), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק1-2/3 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק
2 ליטר גלידת תותים, מרוככת2 ליטר גלידת תותים, מרוככת
2
מכניסים למקפיא ל-30 דקות. מורחים במהירות גלידת תותים על החלק התחתון ומעלה הדפנות עד למרחק של 1/2 אינץ' מהחלק העליון של הקערה. מקפיאים למשך שעה אחת או עד להתייצבות. חזור על הפעולה עם גלידת שוקולד. מקפיאים לשעתיים או עד להתייצבות.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת תותים, מרוככת2 ליטר גלידת תותים, מרוככת
גלידת שוקולדגלידת שוקולד
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
בינתיים מערבבים בסיר קטן 1/2 כוס שמנת, סוכר וחלמונים. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת מגיעה ל-160 מעלות לפחות ומצפה את גב כף מתכת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה וניל. מקררים עד לצינון.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
5
מקפלים פנימה את אגוזי הלוז, חטיף הממתקים הקצוץ והדומדמניות. מקציפים את יתרת הקצפת עד שנוצרות פסגות נוקשות; לקפל לתוך רפרפת. כף לתוך קליפת גלידה, לפזר כדי לכסות לחלוטין את החלק העליון. מכסים ומקפיאים ללילה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
מיני חטיפי ממתקים בציפוי שוקולד קרמל-בוטנים (כגון Snickers®)מיני חטיפי ממתקים בציפוי שוקולד קרמל-בוטנים (כגון Snickers®)
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
דומדמניותדומדמניות
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
6
במיקרוגל ממיסים שוקולד צ'יפס וקיצור; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
עוגת גבינה חדשהעוגת גבינה חדשה
כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקיםכוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק או צימוקים
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
7
מוציאים את הבומבה מהמקפיא והופכים על צלחת הגשה.
8
מסירים את הקערה ואת הניילון. עובדים במהירות, מורחים שוקולד, קצת בכל פעם, על כל הבומבה. מקפיאים עד שהשוקולד יציב.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
חותכים לפלחים.

יין מומלץ: קרם שרי, משקה אלכוהולי, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, מוסקטו, Moscato Dasti

שמנת שרי, משקה אלכוהולי וקטגוריית מוצרי מזון הם הבחירות המובילות שלי לגלידה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-NV Ruinart, Wine עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-89 דולר לבקבוק.
NV Ruinart, יין
NV Ruinart, יין