קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות2
ציון בריאות9
מגזין

גלידה מיושנת (בורבון וכתום)

גלידה מיושנת (בורבון וכתום)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל מיושן (בורבון וכתום) גלידה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 1450 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 106 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. אם יש לכם חלב, מלח כשר, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוגת פקאן בורבון-כתום עם קרם בורבון, גלידת דם כתומה מיושנת, ו בורבון אפרסקים וקרם קוקוס פנקייק עם סירופ קרם בורבון (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד, לטאטא חלמונים ביצה וסוכר יחד עד חיוור בצבע מעובה. לאט לאט להקציף בשמנת, אז חלב. לאחר התאגדות מלאה, לשים על חום בינוני לטאטא לעתים קרובות עד פודינג טפסים על הגב של כף אבל אצבע סחב על הגב משאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
2
הסר מהחום ושופכים בסיס דרך מסננת לתוך מיכל אטום. מערבבים בורבון, גרידת תפוז, ביטר, ומלח. כיסוי ומנוחה במקרר לילה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 ויסקי של 30 מ"ל3 ויסקי של 30 מ"ל
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
למחרת, נטישה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. אופציונלי: עבור גלידה חלקה ללא רבב, יוצקים את הבסיס דרך מסננת שוב כדי להסיר חתיכות של גרידה כתומה לפני חביצה. אני אף פעם לא טורח.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
4
מגישים מיד כמו רך לשרת או להעביר למקפיא לפחות שלוש שעות להקשיח. לקבלת אפקט מיושן מלא, העליון עם כפית של דובדבנים maraschino.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי, כמו Angel's Envyוויסקי, כמו Angel's Envy