קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות20
ציון בריאות1
סוגי מאכליםרטבים
אירועיםקיץ
מגזין

גלידה עם רוטב סויה קרמל ברווז שמן

גלידה עם רוטב סויה קרמל ברווז שמן
אם 43 סנט למנה נופל בתקציב שלך, Scooped: ברווז שומן קרמל רוטב סויה גלידה יכול להיות סופר ללא גלוטן ו מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 20 מנות. גשו לסופר וקנו מוסקט, רוטב סויה, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור קיץ. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו Scooped: גבינת שמנת גלידת מערבולת גויאבה, Scooped: גלידת פקאן חמאה באמת, ו Scooped: גלידת לבנדר-Hyssop (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 3 ליטר כבד, לשלב סוכר עם מספיק מים בקושי להרטיב אותו.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מניחים על חום גבוה ולתת סוכר להמיס ולהתחיל לקרמל. כמו caramelizes סוכר, הבועות יתכווצו וערימה אחד על השני. הקרמל כמעט מוכן כאשר מבעבע באופן משמעותי מאט והסירופ הוא צבע של פני זקן, ענבר כהה. אל תערבבי את הסיר בשלב זה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
קרמל יתחיל לעשן; תן לו במשך שלוש שניות ולאחר מכן מערבבים במחצית וחצי ולכבות את החום. אם הכרמל תופס, חום על נמוך ומערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
4
בקערה גדולה, לטאטא יחד חלמונים ביצה, שומן ברווז, ורוטב סויה עד משולב היטב. מצקת בערך 1/3 של תערובת הקרמל, לטאטא כל הזמן, כדי למזג ביצים. ואז להחזיר תערובת ביצה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
מצקתמצקת
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
רפרפת חום על נמוך, ערבוב לעתים קרובות, עד רפרפת מעילים את הגב של כף לסחוב אצבע משאיר קו נקי.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
6
הסר מן החום,מערבבים וניל, ולהעביר מיכל אטום. צ ' יל הלילה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
7
רפרפת עשויה להתערבב מעט בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
8
יוצקים דרך מסננת בסדר רשת לתוך מכונת גלידה ו נטישה על פי הוראות היצרן. צינה במקפיא קר, 3 שעות להגשה רכה 8 עד 12 עבור גלידה מוצק יותר.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
9
מפזרים קמצוץ של אגוז מוסקט מגורר טרי רק לפני ההגשה. גלידה תימס במהירות לאחר scooped.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)