גלידות אדומות, לבנות ואוכמניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל אדום, לבן אוכמניות Shortcakes. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 16 גרם של שומן, וסך הכל 423 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם קמח, קצפת, עמילן תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגיות מאפין אוכמניות, עוגיות אוכמניות לימון, ו 3-מרכיב אוכמניות Shortcakes (מתכונים דומים).
הוראות
הגדר מתלה למצב האמצעי ולחמם מראש תנור ל 204°.
מוסיפים קמח, סוכר, אבקת אפייה ומלח לקערה של מעבד מזון. דופק כמה פעמים לשלב ביסודיות מרכיבים.
מוסיפים חמאה ודופק 7 עד 9 פעמים או עד חמאה וקמח נפגשים בגושים בגודל אפונה. בכוס מדידה להקציף יחד חמאה ווניל.
מוסיפים 1/3 מתערובת החמאה לתערובת הקמח, דופק כמה פעמים לשלב, ואז חוזרים עד שהחמאה שולבה במלואה והבצק מתחיל להתאחד.
מעבירים את הבצק למשטח משוריין היטב, לטפוח ולהתגלגל לעובי 1/2 אינץ'. באמצעות חותך ביסקוויטים בצורת כוכב לחתוך ביסקוויטים.
מניחים ביסקוויטים על תבנית אפייה גדולה מכוסה בנייר קלף.
אופים במשך 12 דקות או עד חום זהוב.
הסר מהתנור ולהעביר מתלה חוט לקירור.
במחבת רוטב בינונית מערבבים אוכמניות, סוכר וגרידת לימון. בקערה קטנה להקציף יחד מיץ לימון, עמילן תירס, וניל.
יוצקים תערובת על אוכמניות ומערבבים לשלב.
לחמם פירות יער מעל חום גבוה בינוני, ערבוב לעתים קרובות עד מיצים לבוא יחד כדי ליצור רוטב עבה.
באמצעות סכין משונן לפצל את הביסקוויטים העליון עם 1 כף רוטב אוכמניות, תותים פרוסים קצפת, אם תרצה.