גלידת ג'פוניקה
גלידות גלידה יפוניות עשויות להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. מנה אחת מכילה 741 קלוריות, 16 גרם חלבון, ו 39 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 24% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן המתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם ג'ינג'ר מסוכר, ניגורי סאקה, קצפת וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי שהמתכון הזה יהיה כל כך טעים. זה מושלם עבור קיץ. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 58%. נסו גלידות גלידה יפניות, עוגיות תות וגלידת שמנת, ו ברוקולי ותבשיל אורז ג'פוניקה שחור (חמישה מרכיבים ביום שישי) (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים גלידה ומאצ ' ה יחד בקערה. מקפיאים עד ליציבות, 3 עד 4 שעות.
שלב 1/2 כוס סוכר, סאקה, ג ' ינג ' ר ו 1/3 כוס מים בסיר בינוני על אש בינונית-נמוכה. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהסוכר מתמוסס.
מוסיפים שזיפים ומבשלים על אש בינונית, מכוסה, עד שהפירות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
מעבירים שזיפים בעזרת כף מחוררת לקערה. מחק עורות וג ' ינג ' ר. מחזירים נוזלים לתנור; מרתיחים עד להפחתת 1/2 כוס, 7 עד 10 דקות.
יוצקים מעל שזיפים ומצננים עד להתקררות, כ -20 דקות.
מקציפים שמנת עם יתרת הסוכר בקערה. מקפלים פנימה ג ' ינג ' ר מסוכר.
כפית שליש שזיפים ושומשום מצליפה לתוך 4 כוסות גלידה. למעלה עם כדור גלידה. חזור על שכבות העליון עם שזיפים הנותרים. בובה עם קצפת ומפזרים הנותרים שומשום מצליפה.
* מצא מאצ ' ה בחנויות מכולת מצוידות היטב וב-breakawaymatcha.com; מצא פירות ניגורי סאקה בחנויות המשקאות.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
גלידה עובדת ממש טוב עם שמנת שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. קרם האחוזה של נ. ב. ג ' ונסון שרי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
![ג ' ונסון ן קרם שרי]()
ג ' ונסון ן קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. נקי שנמשך גימור. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו גיל"". משקה מועדף לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ב ""בסגנון איטלקי"". "