גלידת וניל שמנת
צריך קינוח ללא גלוטן וצמחוני? גלידת vanillan שמנת יכולה להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 266 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. אם יש לכם תמצית vanillan, חצי שמנת, סוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. נסו גלידת וניל צ'אי, גלידת לימון שמנת, ו גלידת Vanillan חלקה וקרמית (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר כבד, לשלב את חמשת המרכיבים הראשונים. מבשלים מעל חום בינוני-נמוך, ערבוב כל הזמן, עד התערובת עבה מספיק כדי מעיל כף מתכת ומגיע לפחות 160°.
הסר מהחום; להתקרר במהירות על ידי הגדרת מחבת בקרח ערבוב התערובת.
מכסים ומקררים בן לילה או קופאים מיד. כאשר מוכן להקפיא, לשפוך פודינג ווניל לתוך גליל של מקפיא גלידה. להקפיא על פי הוראות היצרן.