קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםקיץ
מגזין

גלידת חלב-חמאה

גלידת חלב-חמאה
גלידת חלב-חמאה היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 28 גרם של שומן, וסך הכל 363 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור קיץ. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-31 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שמנת מתוקה, קרם פרש, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 28%. נסו עוגיות תות וגלידת שמנת, גלידת אבוקדו, ו גלידת לבנדר טבעונית (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא שמנת כדי להתבשל בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
קרםקרם
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מקציפים חלמונים וסוכר בקערה בינונית כדי להתמזג. בהדרגה להקציף קרם חם לתוך תערובת חלמון. החזר תערובת לסיר ומערבבים כל הזמן על אש בינונית-נמוכה עד פודינג עבה מספיק כדי מעיל בחזרה של כף, על 3 דקות (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
פודינגפודינג
קרםקרם
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף
קערהקערה
3
יוצקים פודינג דרך מסננת בסדר לקערה נקייה. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
4
לטאטא בחמאה, קרם פרש, מיץ לימון ומלח. רפרפת צ ' יל עד קור.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
מיץ לימוןמיץ לימון
חלב-חמאהחלב-חמאה
פודינגפודינג
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
עיבוד פודינג במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
פודינגפודינג
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
6
להעביר גלידה למכולות; לכסות להקפיא עד המשרד, לפחות 4 שעות. לעשות קדימה: גלידה יכולה להתבצע 3 ימים קדימה. שמור קפוא.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
7
בואו לרכך מעט בטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
8
* נמכר בכמה סופרמרקטים ובחנויות מזון מיוחדות.