גלידת לימון סופר
גלידת לימון סופר עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון ללא גלוטן וצמחוני זה מגיש 10 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 3 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 317 קלוריות. אם יש לכם חלמונים, חצי שמנת וחצי, גרידת לימון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. 85 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זמן הכנת המתכון כ 12 שעות ו -45 דקות. זה יהיה להיט שלך קיץ אירוע. זה הביא לך את כולםמתכונים. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 24%. הציון הזה לא כל כך מדהים. נסו גלידת לימון שמנת, גלידת לימון סופר, ו עוגיות תות וגלידת שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
שלב בסיר שמנת כבדה, חצי וחצי, סוכר וגרידת לימון; מביאים לרתיחה על אש נמוכה. מבשלים ומערבבים עד להמסת הסוכר, כ -5 דקות.
מסירים מהאש. מכסים את הסיר ומאפשרים לתערובת לצלול במשך 10 דקות.
לחשוף מחבת ולהחזיר לרתיחה על אש נמוכה. מקציפים את החלמונים בקערה. מערבבים בהדרגה כוס אחת מתערובת השמנת החמה לביצים, כמה כפות בכל פעם. זה יעזור להעלות את הביצים לטמפרטורה מבלי לטרוף אותן. מערבבים את תערובת הביצים חזרה לתערובת השמנת בסיר. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת רק מצפה את גב הכף, 5 עד 10 דקות.
מעבירים לקערה גדולה; מכסים. מקררים לילה.
מערבבים את מיץ הלימון לתערובת הגלידה הקרה. הקפיאו יצרנית גלידה של 4 עד 5 ליטר בהתאם להוראות היצרן.
מעבירים גלידה למיכל מקפיא מכוסה, ומקפיאים למשך 4 שעות להבשלת טעמים לפני ההגשה.