מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות1
ציון בריאות43
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מטבל ראנץ' קרמי
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

גנרל צו צ'יקן.

גנרל צו צ'יקן.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף Tso הכללי. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 1 . מנה זו מכילה כ 52 גרם חלבון 45 גרם של שומן, וסך הכל 1250 קלוריות. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו חומץ אורז, שרי, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו הכרובית של גנרל צו, העוף של גנרל צו., ו העוף של גנרל צו. (מתכונים דומים).

הוראות

1
*** עוף Preperation***.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2
התחל על ידי חיתוך חזה עוף מקצה רחב לקצה דק. על 1/4 רצועות אינץ.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
3
מניחים בשקית ziplock יחד עם עמילן תירס וחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
4
שלב ומקום במקרר במשך כשעה.(זה יהיה לרכך עוף).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
לאחר 1 שעה לשלב פירורי לחם Panko פתיתי קוקוס ולפרוש תבשיל קדרה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)(מומלץ: ולוויטה)
6
מניחים רצועות עוף בצלחת ומעלים למעייל.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
7
מניחים רצועות על קירור מתלה מתקפל כל רצועה במחצית כדי לעשות צורה " U " (זה יעזור לספוג רוטב טוב יותר)
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
מקום קירור מתלה במקפיא בזמן שאתה מכין את הרוטב.(זה יעזור עוף לשמור על צורת " U " שלה כמו גם מקל breading טוב יותר).*** רוטב Preperation***.Wisk בקערה כל ingedients למעט מים (כדי להוסיף מאוחר יותר) לכסות ולמקם במקרר עד הצורך.*** מערבבים ומטגנים Preperation**.קוצצים צ 'ילי deseededed לחתיכות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
לשלב עם שמן שומשום ולהניח בצד. פרוסות ג ' ינג ' ר פרוסות לרצועות דקות. לרסק שן שום וטחון. קוצצים בצל ירוק לחתיכות 1/2 עד 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בשר טחוןבשר טחון
10
לשלב ולהניח בצד.*** לטגן עוף**.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
11
הסר עוף מן המקפיא ואת המקום 350 F טיגון עמוק שחומם מראש במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
12
להסיר ולנקז על מגבות נייר ולהניח בצד. תתחיל בצעד הראשון מיד.**שלב ראשון:
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
13
מניחים ווק על תנור להגדיר בינוני. לזרוק צ ' ילי ושמן ומבשלים עד השמן מתחיל לרחוש. תוסיף שום, ג ' ינג ' ר ובצל ירוק. מערבבים במשך 1-2 דקות עד בצל ירוק מתחיל לנבול.**שלב שני:עכשיו לזרוק ברוטב ומערבבים עד רוטב מתחיל בועה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
14
הוסף מים ולהסיר מחום.**שלב שלישי:לזרוק עוף בווק ומערבבים עד העוף מצופה היטב. עוף בכפית ורוטב על מצע של אורז מאודה, או ברוקולי מאודה טרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

מרכיבים

301 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ1אוראו ממולאים כפוליםאפונה קפואהאפונה קפואה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה301 לב מפאלדי טרי אם אפשרשרי יבש (או יין לבן אחר)שרי יבש (או יין לבן אחר)2largesביצים (חלמונים הוסרו)ביצים (חלמונים הוסרו)32 כפות חמאה מומסתג'ינג'ר, 1/4 אינץ' עבה. (גודל של רבעון ארה ג'ינג'ר, 1/4 אינץ' עבה. (גודל של רבעון ארה " ב)1בצל ירוק (בצל ירוק)בצל ירוק (בצל ירוק)12 כפיות אבקת שום4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה12 כפיות אבקת שוםדבש (או מולסה)דבש (או מולסה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפירורי לחם pankoפירורי לחם panko12 כפיות אבקת שוםקורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן5צ'ילי אדום מיובש שלם (גזע וזרעים הוסרו)צ'ילי אדום מיובש שלם (גזע וזרעים הוסרו)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ אורז (או 1 כף חומץ לבן)חומץ אורז (או 1 כף חומץ לבן)12 כפיות אבקת שוםשמן שומשום (לחוץ קר, לא קלוי, 1 כף שמן צ'ילי חם ניתן להחליף שמן שומשום, צ' ילי אדום)שמן שומשום (לחוץ קר, לא קלוי, 1 כף שמן צ'ילי חם ניתן להחליף שמן שומשום, צ' ילי אדום)11 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1 כף רוטב סויה (אני משתמש דל נתרן)1אוראו ממולאים כפוליםרוטב סויה כהה (או רוטב סויה תמרי)רוטב סויה כהה (או רוטב סויה תמרי)12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפתיתי קוקוס (לא ממותק)פתיתי קוקוס (לא ממותק)12 כפיות אבקת שוםמים (אופציונלי)מים (אופציונלי)1שן שום שלמהשן שום שלמה
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
עוגת גבינה קרמל פקאן
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת