גרהם כוכבים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל גרהם כוכבים. והוא יספק כ 48 מנות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 65 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 2g של שומן למנה. אם יש לכם סודה לשתיה, ביצה, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 7%, וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: כוכבי ריבה, קרקרים גרהם: קרקרים גרהם לא צריך להיות מרובע, ו עוף וכוכבים.
הוראות
לנצח חמאה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד שמנת; בהדרגה להוסיף סוכר חום ודבש, פועם היטב.
להוסיף ביצה וניל; לנצח היטב.
מערבבים קמחים, סודה לשתייה ומלח; מוסיפים בהדרגה לתערובת חמאה, מכים רק עד מעורבב. מחלקים את הבצק לארבע מנות; מעצבים כל מנה לדיסק. לעטוף בניילון נצמד, וצנן בצק לפחות 1 שעה.
עבודה עם חלק אחד של בצק בכל פעם, לגלגל את הבצק עד 1/8 " עובי על משטח מקומח קלות.
חותכים עם 3 " חותך עוגיות בצורת כוכב.
מקום מגזרות על יריעות עוגיות משומן קלות. באמצעות קש שתייה מפלסטיק, לעשות חור במרכז כל כוכב, ולסובב את הקש כדי להסיר פיסת בצק זעירה.
אופים ב 375 במשך 8 דקות או עד הקצוות של עוגיות משחימים קלות. מגניב מעט על גיליונות עוגיות; להסיר מתלים חוט, מגניב לחלוטין. חזור על הנוהל עם מנות שנותרו של בצק.
מערבבים אבקת סוכר וקינמון בשקית גדולה zip-top; חותם ולזרוק לשלב.
הוסף עוגיות לשקית, על 5 בכל פעם, ולנער בעדינות מעיל.
הסר עוגיות מצופות מהתיק, וחזור על הליך עם עוגיות שנותרו. מחרוזת עוגיות על רפיה או סרט, אם תרצה.