קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות56
מגזין

דבש-כתום-ברווז מוסקובי מזוגג עם גזר לבן מחית

דבש-כתום-ברווז מוסקובי מזוגג עם גזר לבן מחית
דבש-כתום מזוגג ברווז Muscovy עם מחית גזר לבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 63 גרם חלבון 209 גרם של שומן, וסך הכל 2243 קלוריות. המתכון הזה מכסה %45 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך פלפל טחון, מיץ לימון, מיץ תפוזים להתרכז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ריבת תפוזים וברווז מזוגג פורט עם מחית חמאת דלעת גזר לבן, חזה ברווז מוסקובי עם אורז שחור, ו חזה ברווז מוסקובי עם רימון-רוטב יין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד הראשון 10 מרכיבים עד מעורבב.
2
הסר רבעי רגל מברווזים; לקרר את השדיים.
מרכיבים שתצטרך
3
מפזרים רבעים עם 1/4 מלח כפית ו 1/4 פלפל כפית, ומניחים במחבת צלייה עמוקה.
מרכיבים שתצטרך
4
להוסיף חצי תערובת תרכיז מיץ; מילואים הנותרים תערובת.
מרכיבים שתצטרך
5
אופים, מכוסה, ב 275 במשך 4 שעות או עד בשר מתרחק עצם.
מרכיבים שתצטרך
6
מפזרים חזה ברווז עם הנותרים 1/4 כפית מלח ונותר 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
7
הכן אש על ידי נערם פחם או סלעי לבה בכל צד של הגריל, משאיר מרכז ריק.
8
מניחים מחבת טפטוף בין גחלים. מתלה מזון מעיל עם ספריי בישול ירקות, ומניחים על גריל. לסדר את השדיים, את צד העור, על מחבת טפטוף. גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350 עד 40
מרכיבים שתצטרך
9
כ -45 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך אוגרי חלק עבים 160, צליעה מדי פעם עם תערובת תרכיז מיץ שמורות.
מרכיבים שתצטרך
10
הפעל שדיים, וגריל על חום ישיר 5 דקות או עד פריך, צולה מדי פעם עם תערובת תרכיז מיץ הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
11
מגישים ברווז עם מחית גזר לבן.
מרכיבים שתצטרך
12
מקשטים, אם תרצה.