המתכון דבש ליים בשר חזיר Tenderloin עם Salsan הדר מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט סופר ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 241 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי עבור יום העצמאות. לכו לחנות ותביאו מלח קלוי, כשר, פילה חזיר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר Tenderloin עם Xec (מאיה הדרים סלסה), פירות הדר וסויה ברוטב בשר חזיר צלוי, ו Chipotle דבש ליים בשר חזיר Tenderloin.
הוראות
1
מחממים גריל לחום בינוני (350 עד 450). לשפשף חזיר עם 1/2 כפית. שמן. בקערה, להקציף יחד גרידה, מיץ, דבש, ו 3/4 כפית. מלח ולחלק בין 2 קערות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
תלתלי שוקולד לבן לאפייה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
סמבל (משחת צ'ילי שום)
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
2
גריל לימון, מפנה מדי פעם, עד רך מאוד, כ 8 דקות, חזיר גריל, מפנה מדי פעם צחצוח עם חצי זיגוג הסיד, עד מדחום מוכנס בחלק העבה ביותר מגיע 145, כ 20 דקות.
בשר חזיר Tenderloin עובד ממש טוב עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. אתה יכול לנסות Agua de Piedra Gran Seleccion Malbec. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 14 דולר לבקבוק.