הקשקוש של סבתא דבשה הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני מתאבנים. מתכון זה מספק 72 מנות. עם 145 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר חום, ציפורן טחון, דבשה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. נסו דבשה של סבתא מקומטת, דבשה מקומטת, ו דבשה מקומטת (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים ביצים, סוכרים, קיצור ומולסה בקערה גדולה. בקערה נפרדת, לנפות יחד מרכיבים שנותרו למעט לקשט.
מרכיבים שתצטרך
קיצור
מולסה
ביצה
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
בהדרגה מוסיפים תערובת קמח לתערובת ביצים; מכסים ומקררים ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ביצה
3
מגלגלים בצק לכדורים של סנטימטר אחד.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
4
טובלים צמרות לסוכר ומניחים על מצעי אפייה משומנים קלות, בצד הסוכר למעלה. לחץ על צמרות למטה בקלילות עם מזלג כדי לשטח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
5
אם תרצה, מפזרים כל עוגייה עם כמה טיפות של מים עבור משטח crackled יותר.