מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות15
ציון בריאות9
בלי לקטוז
מטבחיםיהודי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
2 לפנות בוקר חטיפי חטיפים להאכלה
נתח חזיר ממולא ברוטב דומדמניות
בטטות מרוסקות
סלט ירוק מוקפץ
חטיפי לימון קלאסיים
מיני מאפינס קינמון
פאי גלידה מרהיב
עוף ואורז שטופי שמש
טירמיסו פטל
ריבועי בשר ותפוחי אדמה
מתכונים קשורים
2 לפנות בוקר חטיפי חטיפים להאכלה
בטטות מרוסקות
סלט ירוק מוקפץ
אוכל לאלים 2
מגזין

דג גפילטע פיש מעושן עם מיונז חזרת

דג גפילטע פיש מעושן עם מיונז חזרת
המתכון מעושן דג גפילטע דג עם מיונז חזרת מוכן תוך כ 45 דקות,. וזה בהחלט מדהים חלב חינם ו pescatarian ומתאים לאוהבי מזון יהודי. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 430 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מיונז, סול, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכונים דומים: דג גפילטע פיש מעושן עם רוטב לימון-חזרת, גפילטע פיש עם סלק טרי חזרת, ו גפילטע פיש לוף עם סלק-קרם חזרת.

מרכיבים

1ראשמתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס גזר קלוףפרוס גזר קלוף1גבינת פרמזן מגוררתעלי שמיר, קצוץ (אופציונלי)עלי שמיר, קצוץ (אופציונלי)1כף. חומץ ביין אדוםסדק 3 של 4 ביצים לתוך קערת מיקסר, והכה עד קצף מעובה , - 3-4 דקות. מוסיפים את תערובת הגזר/בצל/בצל ירוק/מצות, ומערבבים היטבסדק 3 של 4 ביצים לתוך קערת מיקסר, והכה עד קצף מעובה , - 3-4 דקות. מוסיפים את תערובת הגזר/בצל/בצל ירוק/מצות, ומערבבים היטב4(חלקית &)(חלקית &)15שרימפס וורידיםגפילטע פישגפילטע פיש15שרימפס וורידיםדג גפילטע פיש מעושן עם מיונז חזרתדג גפילטע פיש מעושן עם מיונז חזרת15שרימפס וורידיםמותאם מתוך דג הגפילטע פיש המעושן של ג'יין כהן ברוטב לימון-חזרת בבון אפטיט, מאי 2002מותאם מתוך דג הגפילטע פיש המעושן של ג'יין כהן ברוטב לימון-חזרת בבון אפטיט, מאי 20022שיני שום, לחוץשיני שום, לחוץ791 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזרת מוכנהחזרת מוכנה1גבינת פרמזן מגוררתשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2קרום: פירורי קרקר גרהםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרארוחת מצותארוחת מצות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות15שרימפס וורידיםמיונז חזרתמיונז חזרת15מניב קציצות, בהתאם לגודל הקציצות, וכמות ארוחת מצות נוספת הנדרשתמניב קציצות, בהתאם לגודל הקציצות, וכמות ארוחת מצות נוספת הנדרשת2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ680פלפל האבנרודג סוליה (או דג מתון אחר, כגון דג סנדל), חתוך לקוביותדג סוליה (או דג מתון אחר, כגון דג סנדל), חתוך לקוביות340פלפל האבנרועישנו דג לבן, נפנף את העצם.עישנו דג לבן, נפנף את העצם.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
2 לפנות בוקר חטיפי חטיפים להאכלה
נתח חזיר ממולא ברוטב דומדמניות
סלט ירוק מוקפץ
חטיפי לימון קלאסיים
מיני מאפינס קינמון
עוף ואורז שטופי שמש
ריבועי בשר ותפוחי אדמה
אג פו יונג עם רוטב
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
פאי לימון שייקר