מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות7
בלי לקטוז
מטבחיםיהודי
דיאטותללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
שיפודי שרימפס ציפי
עוגת מסיבת בריכה
אטריות אורז בוטנים חריפים
אטריות אורז בוטנים חריפים
BBQ שרימפס Quesadillas
מתכונים קשורים
סלט פסטה ראובן
חומוס יווני
עלי גפן
אטריות חומץ
מגזין

דג גפילטע פיש מעושן עם רוטב לימון-חזרת

דג גפילטע פיש מעושן עם רוטב לימון-חזרת
דג גפילטע פיש לבן מעושן עם רוטב חזרת לימון עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 24 מנות. עם 143 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. אם יש לכם עלי חסה חמאה, מלח, גזר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, נסו דג גפילטע פיש מעושן עם מיונז חזרת, קונכיות ממולאות עם דג לבן מעושן ברוטב בשמל לימון, ו גפילטע פיש עם סלק טרי חזרת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים גזר במחבת של מים מלוחים רותחים עד רך מאוד, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס מים בישול בקערה קטנה. מערבבים ארוחה מצה לתוך המים; בואו לעמוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
מניחים גזר במעבד.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
מחממים שמן זית במחבת בינונית כבדה על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים בצל ומטוגנים עד רך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
מוסיפים בצל ירוק ומערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
7
מוסיפים תערובת בצל לגזר במעבד.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
8
הוסף תערובת ארוחה מצה; תערובת עד תערובת הוא מחית וחלק. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח 3 ביצים ומיץ לימון בקערה גדולה עד קצף מעט מעובה, על 4 דקות. מערבבים בתערובת מן המעבד; לא לנקות קערת מעבד.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מערבבים פילה דגים, דגים מעושנים, מלח ופלפל באותה קערת מעבד עד דגים קצוצים דק.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
10
מוסיפים את הביצים הנותרות ומערבבים למשחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
11
מוסיפים תערובת דגים לתערובת המצות וערבבים היטב. מכסים ומקררים עד קר מאוד, בערך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
12
קו גיליון אפייה גדול עם נייר שעווה. באמצעות ידיים רטובות, צורה 1/4 תערובת דגים כוס עבור כל כופתה לתוך אליפסה בצורת ביצה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
13
מניחים על גיליון מוכן. מכסים בנייר שעווה וצינה בעת הכנת כרוב קיטור.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
14
הגדר מדף ספינת ירקות בסיר גדול. מלא סיר עם מספיק מים כדי לפגוש, אבל לא לכסות, התחתון של מתלה. מתלה קו עם עלי כרוב. מסדרים 8 כופתאות דגים על עלים; מכסים עם כרוב נוסף. מביאים מים לרתיחה. מכסים כופתאות סיר וקיטור עד מבושל דרך המשרד לגעת, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
15
העברת עלי כרוב עליונים לצלחת. למעלה עם כופתאות מבושלות. מכסים עם עלי כרוב תחתון. קיטור שנותר כופתאות בעלי כרוב נוספים ב 2 קבוצות יותר. מכסים ומקררים גפילטע דגים עד קר, לפחות 6 שעות. (ניתן להכין 2 ימים קדימה. שמור בקירור.)
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1
לדחוף שום דרך העיתונות שום לתוך קערה קטנה או שום בשר טחון ומניחים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
בשר טחוןבשר טחון
ציוד שתשתמש בו
כותש שוםכותש שום
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים בחזרת ומיץ לימון. בהדרגה להקציף במיונז. רוטב העונה עם מלח ופלפל. כיסוי; להירגע עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
צלחות קו עם עלי חסה. מסדרים 1 או 2 כופתאות דגים על כל אחד. רוטב כפית לימון-חזרת לצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חזרתרוטב חזרת
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

מרכיבים

1השארחמאה חסהחמאה חסה1כף. חומץ ביין אדוםכרוב, מופרד לעליםכרוב, מופרד לעלים1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרוס דק גזר קלופיםפרוס דק גזר קלופים4largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'פילה דג לבן מתון (כגון סוליה או דג סנדל), לחתוך לחתיכות קטנותפילה דג לבן מתון (כגון סוליה או דג סנדל), לחתוך לחתיכות קטנות2שיני שוםשיני שום2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ0חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחזרת לבנה מוכנהחזרת לבנה מוכנה11 כף אורגנו מיובשמיץ לימון טרימיץ לימון טרי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כף חומץ שרי או מיץ לימון1 כף חומץ שרי או מיץ לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות227חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'כוסות נפנפו דג לבן מעושן (על, עצמות בזהירותכוסות נפנפו דג לבן מעושן (על, עצמות בזהירות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גרי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.
פאי דלעת IV
סלט פסטה ראובן
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני