מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות30
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריכי ביצה ובייקון
סלמון עם פטוצ'יני אלפרדו
סנדוויץ טופו בגריל
פטריות ממולאות בסרטן
אפיית עוף דיז'ון
כלבי תירס עוף מטוגן
שום ג'ינג'ר רצועות עוף
עוף מטוגן
עוף ג'ינג'ר צלוי
עוף עם רוטב ג'ינג'ר
מתכונים קשורים
סלושי תות הדרים
עוגת ספוג לימון לפסח
ביצי השטן המלוכלכות של מרטיני
סלט ירקות טריים במרינדה
מגזין

דג זנגביל

דג זנגביל
דג ג'ינג'ר עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. מנה זו מכילה כ 88 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 623 קלוריות. אם יש לכם שרי, שמן שומשום, פילה סול, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, , שהוא מוצק. נסו דג זנגביל, דג זנגביל מהאיים, ו תה ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
באמצעות cheesecloth לח או את היד שלך, לסחוט ג ' ינג ' ר מגורד על קערה קטנה איסוף מיץ זנגביל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף2 כפיות מלח כשר מחולק ועוד לזילוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
שלב 2 כפות מיץ ג ' ינג ' ר, רוטב סויה, שרי, מיץ לימון, ותחליף סוכר או סוכר בשקית אחסון מזון גדולה או קערה; להוסיף דגים, מפנה או בעדינות רועד למעיל.להשרות במקרר 20 דקות, הפיכת דגים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (1 אונקיה כל אחת) תערובת אינסטנט פודינג חמאה ללא סוכר2 חבילות (1 אונקיה כל אחת) תערובת אינסטנט פודינג חמאה ללא סוכר
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
1/3 עד 1/2 כוס אגוזים, קצוצים1/3 עד 1/2 כוס אגוזים, קצוצים
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
הסר דגים מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
4
מניחים דגים על מחבת ברוילר מצופה ספריי בישול צלוי 3 דקות (לא לפנות); מברשת שמן על דגים, לצלות דקה נוספת או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
5
מניחים דגים על צלחות בודדות, טפטוף שנותר מיץ זנגביל כף על דגים; מקשטים עם בצל ירוק.
מרכיבים שתצטרך
מיץ ג ' ינג ' רמיץ ג ' ינג ' ר
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקCippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.
כריכי ביצה ובייקון
סלושי תות הדרים
עוגת ספוג לימון לפסח
טבעת קפה שוקולד צ'יפס
סטייק עגבניות עם גבינת עיזים אפויה וסלט עשבי תיבול
סלמון עם פטוצ'יני אלפרדו
מרק עגבניות טריות
עוגת ספוג טרי משמש-דבש (בסגנון רוסי)
תבשיל תפוחי אדמה מוזהבים
סנדוויץ טופו בגריל