מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות36
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
קרואסונים עם קרם פטל
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
קולסלאו צימוקים
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
מתכונים קשורים
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
גלידת ריבס ל-2
גלידת ריבס
מגזין

דג חרב בגריל עם סלסה פפאיה

דג חרב בגריל עם סלסה פפאיה
המתכון דג חרב בגריל עם Papaya Salsan מוכן בסביבות 2 שעות ו -30 דקות והוא בהחלט סופר ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. במנה עיקרית זו יש 295 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור יום העצמאות. גשו לסופר וקנו כוסברה, מיץ ליים, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קליפת הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו דג חרב בגריל עם סלסה פפאיה, סטייקים דג חרב בגריל עם סלסה, ו דג חרב בגריל עם סלסה אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
ב ungreased 8 אינץ מרובע (2 ליטר) זכוכית צלחת אפייה, למקם סטייקים דגים. בקערה קטנה, מערבבים את מרכיבי הדגים הנותרים; יוצקים על דגים. כיסוי; מקררים 2 שעות כדי להשרות. בינתיים, בקערה בינונית, מערבבים את כל מרכיבי הסלסה; מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות6 סטייקים של 8 אונקיות
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הגדר שליטה בתנור לצלות. מתלה מחבת תרסיס עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
הסר דגים מן המרינדה; מרינדה מילואים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מניחים דגים על מתלה במחבת ברוילר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
5
דג צלוי עם צמרות על 4 סנטימטרים מחום על 16 דקות, מפנה צחצוח עם מרינדה לאחר 8 דקות, עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג. תיפטר מכל המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
6
מגישים דגים עם סלסה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות לשגשג פינו גריג ' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
לשגשג פינו גריג ' יו
לשגשג פינו גריג ' יו
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות