מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות20
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פופקורן פריז
תירס קרמל של סו
מרק גזר קרמי טעים
אנצ'ילדות בראנץ'
טיפות חמוציות כתומות
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
בונבוני גבינת שמנת
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
ממרח גוואקמולי קרמי
מתכונים קשורים
הליבוט בגריל II
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
שרימפס טרגון ובצל
מגזין

דג חרב עם פפריקה מעושנת

דג חרב עם פפריקה מעושנת
דג חרב עם פפריקה מעושנת דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-20 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 68 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. מתכון זה מ מתכונים פשוט יש 265 אוהדים. אם יש לך רומא, swordfish, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular עצום כל כך של 37%. דג חרב עם פפריקה מעושנת, דג חרב בגריל עם Paprikan מעושן וסלסת פירות Herbed, ו עישן פפריקה טרי טיפ דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הסר את העור מדג החרב וחתוך אותו לקוביות. מלח את הדגים היטב ולאבק את הקוביות בקמח.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
(או או רגיל)(או או רגיל)
2
מחממים את שמן הזית במחבת חתוכה גדולה מספיק כדי להחזיק את כל נתחי דג החרב בשכבה אחת. לצרוב אותם היטב על לפחות שני צדדים. תן את הצד הראשון 1-2 דקות, ואז לצרוב צדדים אחרים במשך 30 שניות עד 1 דקה כל אחד.2 כאשר דג החרב מבושל, להסיר אותו לקערה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
דג חרבדג חרב
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את פרוסות השום וחותכים 30 שניות בערך השני הוא מתחיל חום, מוסיפים את העגבניות, פטרוזיליה, יין לבן, צנוברים ופפריקה. לזרוק לשלב ולבשל 1 דקה, ואז להוסיף את דג החרב בחזרה למחבת, לזרוק לשלב ולבשל עוד 30 שניות בערך.
מרכיבים שתצטרך
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
דג חרבדג חרב
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הגישו מיד.

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
פופקורן פריז
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר