קושיבינוני
מוכן ב55 דק.
מנות1
ציון בריאות38
מגזין

דג סנדל כתום בגריל

דג סנדל כתום בגריל
דג סנדל כתום בגריל יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 1 . מנה אחת מכילה 664 קלוריות, 112 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. אם יש לכם כתום, פטרוזיליה, קורניתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דג סנדל כתום בגריל, דג סנדל מוקפץ עם רוטב שאלוט-כתום, ו פילה דג סנדל בגריל בנייר כסף עם מגע אסיאתי.

הוראות

1
מניחים דג סנדל על גבי חתיכת נייר גדולה מספיק כדי לעטוף אותו היטב.מכסים בפרוסות תפוז ומפזרים פלפל ועשבי תיבול.לעטוף בחוזקה בנייר כסף ומבשלים ברביקיו מחומם מראש עם מכסה המנוע למטה במשך כ 30 דקות, מפנה פעם אחת במהלך הבישול.פתח את נייר הכסף ולהמשיך לבשל כ 15 דקות עם מכסה המנוע מנגל עדיין למטה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוזיםסוכריות תפוזים
דג סנדלדג סנדל
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.