קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

דג עשב גוג'ונים

דג עשב גוג'ונים
צריך מחלבה חינם ומנה עיקרית פסקטריאנית? גבינת גאוג'ון דגי הרבד יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 382 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. גשו לסופר וקנו לימון, ביצים, פטרוזיליה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו גוני דגים פריכים עם צ'יפס רזה, דג אפרורי, ו Herbed דגים (בישול עבור 2) (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את פירורי הלחם, הפטרוזיליה והפפריקה המעושנת היטב לקערה ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פפריקה מעושנתפפריקה מעושנת
פירורי לחםפירורי לחם
פטרוזיליהפטרוזיליה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מורחים את הקמח בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
לטאטא את הביצים 2 כפות מים בקערה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
חותכים את הדגים לרצועות על ברוחב (1 ס " מ). בקבוצות, לצפות את הדגים בקמח. לטבול את הביצה, ואז מעיל עם פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
דגיםדגים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ביצהביצה
5
מורחים אותם, בלי לגעת אחד בשני, על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
6
הוסף מספיק שמן לבוא 1 (2.5 ס " מ) את הצדדים של סיר גדול, עמוק וחום מעל חום גבוה 177° (180c). בקבוצות, להוסיף את הדגים ומטגנים עמוק, הופך פעם אחת, על 2 דקות, עד הזהב. באמצעות כף מחוררת, להעביר מגבות נייר כדי לנקז.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
כף מחוררתכף מחוררת
מגבות ניירמגבות נייר
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
מעבירים למגש ומקשטים עם הפטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליהפטרוזיליה
8
מגישים חם, עם טריזי לימון.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
9
מאמר var
10
Type_27_data = {};
11
מאמר
12
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
יין פינו גריג ' יו FitVine
יין פינו גריג ' יו FitVine
זה מעט יין לבן יבש ברור בצבע. זה נקי, פריך, טעים עם הערות פרחוניות על האף וטעמים של תפוח ירוק רמז של הדר. הסיום טרי.תהנה הלילה מבלי להקריב מחר.