דגים קארי קוקוס
קוקוס קארי דגים נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 421 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שמן צמחי, מים, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. . מתכונים דומים: דגים קארי קוקוס, קארי קוקוס חבילות דגים, ו דגים קוקוס קארי עבור # CrazyIngredientChallenge.
הוראות
מביאים את המים והאורז לרתיחה בסיר. כיסוי, להפחית את החום נמוך, ומבשלים 45 דקות.
מחממים את השמן במחבת מעל חום בינוני גבוה. מערבבים בצל ושום, ומבשלים 1 דקה.
מערבבים בקלה, ומתבלים עם אבקת קארי, אבקת צ ' ילי, כורכום, כמון, מלח ופלפל.
יוצקים את חלב הקוקוס, ומערבבים ירקות קפואים. מכסים, ומבשלים 10 דקות, או עד ירקות רכים בקלה הוא flaked בקלות עם מזלג.
מסננים 1/2 כוס נוזל מהמחבת לקערה, ומערבבים עם קורנפלור. מערבבים בחזרה למחבת כדי לעבות את הרוטב.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
![GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio]()
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.