קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות11
מגזין

דובדבנים BBQ עוף תיפוף

דובדבנים BBQ עוף תיפוף
Cherry BBQ Chicken Drumsticks עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 530 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 30 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. אם יש לך מיץ של תפוזים, שום, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדובדבנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Clafoutis עם דובדבנים חמוצים כקינוח. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : המרינדה עוף ברביקיו הטוב ביותר, עוף צ'דר מנגל, ו עוף מנגל אפוי בתנור.

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא יחד 2 כפיות אבקת צ ' ילה, פפריקה מעושנת, 1 1/2 כפיות מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור. מתבלים את מקלות העוף ומשחררים בזהירות את העור כדי לתבל את הבשר. מכסים בניילון נצמד ונותנים למרינדה לפחות 1 שעה או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בינתיים, מוסיפים שמן לסיר בינוני על חום בינוני. לאחר חם, להוסיף בצל, שום, ו לטגן עד הבצל הוא רך שקוף.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הוסף את הנותרים 1 כפית אנצ 'ו צ' ילה אבקה, רסק עגבניות וטוסט במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלחרוטב עגבניות Hunt's®-ללא תוספת מלח
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
4
מוסיפים מיץ תפוזים, מיץ לימון, קטשופ, דובדבנים, מים, מלח ופלפל. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 30 דקות. מחית עם בלנדר יד עד חלקה. שמור 1 כוס רוטב לצלייה ולהחזיק את השאר להגשה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
5
מחממים גריל לחום בינוני. שמן את הסורג גריל עם שמן זית כדי למנוע מהעוף להידבק.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
עוף גריל, פונה לעתים קרובות, עד מבושל דרך העור הוא פריך, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
מברשת עם רוטב ברביקיו שמור גריל 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
מגישים את העוף עם דובדבנים טריים בצד של רוטב.
מרכיבים שתצטרך
אפיית תלתלי שוקולדאפיית תלתלי שוקולד
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק