קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות30
מגזין

דובדבנים יובל-פלפל שחור מזוגג בשר חזיר

דובדבנים יובל-פלפל שחור מזוגג בשר חזיר
דובדבנים יובל-פלפל שחור מזוגג בשר חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 99 גרם חלבון 77 גרם של שומן, וסך הכל 1380 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך פלפל, קישוטים: דובדבנים, ריבת דובדבנים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חומץ כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-45 דקות. נסו דובדבנים יובל, דובדבנים יובל, ו דובדבנים יובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את העור מן החזיר, לקצץ שומן 1/4 אינץ ' עובי. הפוך חתכים רדודים בשומן 1 אינץ בנפרד בדפוס יהלום.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
2
מניחים חזיר במחבת קלייה מרופדת בנייר אלומיניום; מוסיפים מרק למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
3
מערבבים יחד משמרת ו 5 מרכיבים הבאים בסיר; מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב כל הזמן. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים, ערבוב כל הזמן, 5 דקות או עד התערובת מופחתת מעט. מכסים ומקררים חצי תערובת דובדבן עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
ריבת תותים דלת סוכרריבת תותים דלת סוכר
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מברשת בשר חזיר עם חצי תערובת דובדבן.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
אופים בשר חזיר ב 275 על מתלה תנור נמוך 4 שעות עד 4 שעות ו 30 דקות או עד מדחום בשר מוכנס לתוך רשם חלק עבה 148, צליעה עם תערובת שרי הנותרים כל 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
6
בואו בשר חזיר לעמוד 15 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
אם תרצה, לחמם תערובת דובדבן שמור צונן.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
8
מגישים בשר חזיר עם תערובת שרי שמורה וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
9
מקשטים, אם תרצה.
10
הערה: בדקנו עם שימורי דובדבנים של Smucker ו Smithfield עץ מעושן, בשר חזיר מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
ריבת דובדבניםריבת דובדבנים
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי