דוגמית עוגות גבינה
סמפלר עוגת גבינה דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1113 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 88 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. אם יש לך סוכר, סוכר, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו יום האם פסטה Sampler, סמפלר צלוי צלע מערבי, ו סמפלר המנה האחרונה: גבינות איטלקיות, פרוסות שומר וטבעות הדר עם ברנדי (מתכונים דומים).
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים; מערבבים היטב. לחץ על תערובת בחוזקה על הצדדים התחתונים ומעלה של מחבת springform משומנת קלות 9". צ ' יל ביסודיות.
מקציפים גבינת שמנת במהירות גבוהה של מערבל חשמלי כבד עד רכות. בהדרגה להוסיף 1 3/4 כוסות סוכר, להכות היטב.
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.
להוסיף שמנת חמוצה וניל; לנצח במהירות נמוכה עד חלקה.
אופים ב 300 במשך 1 שעה ו 25 דקות. כבה את התנור, ולהשאיר עוגת גבינה בתנור 4 שעות. (אל תפתח את דלת התנור.)
הסר מהתנור; מגניב לחלוטין על מתלה חוט. כיסוי וצינה 8 שעות.
הסר צדדים של מחבת springform; להעביר עוגת גבינה לצלחת הגשה.
חותכים ל 8 טריזים; העליון כל פרוסה עם תוספות עוגת גבינה הרצוי.
מברשת כתום ריבה באופן שווה על פרוסה.
חותכים פרוסות תפוז מסוכרות בחצאים, שלישים, רבעים. סדר אותם על פרוסה.
עוגת גבינה בשחור-לבן: כפית אחד יכול כל שוקולד מוכן וגבינת שמנת כפור לתוך קערות מיקרוגל נפרדות בטוח. מיקרוגל כל ב 20 שניות גבוהות או עד רק רך ו pipeable. כפיות כפור לתוך נפרד כבד חובה, zip העליון שקיות פלסטיק. חותם; לגזור חור זעיר בפינה או כל שקית. ציפוי מקטרת שוקולד בצורת זיגזג על פרוסה. ציפוי גבינת שמנת מקטרת על ציפוי שוקולד בכיוון ההפוך. צינור ציפוי שוקולד נוסף על ציפוי גבינת שמנת.
מניחים פולי קפה מצופים שוקולד על קצה הקרום, באמצעות ציפוי שוקולד כדי לאבטח במקום.
עוגת גבינה קוקוס: כפית אחת יכולה ציפוי גבינת שמנת מוכן לתוך קערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל על גבוה במשך 40 שניות או עד נמס וpourable.
יוצקים על פרוסה; מפזרים קוקוס טרי או קפוא מגורד.
עוגת גבינה אגוזים: גלידת אגוזי מלך בסירופ ציפוי על פרוסה. (בדקנו עם Smuckers.)
עוגת גבינה בטעם מנטה: כפית אחת יכולה להכין ציפוי גבינת שמנת לקערה בטוחה במיקרוגל. מיקרוגל גבוה במשך 30 שניות או עד כמעט נמס stirrable.
שלב זיגוג וממתקי מנטה מרוסקים. מערבבים היטב.
מניחים סוכריות מנטה בצורת כרית כולה סביב קצה הקרום.
מברשת מותכת ריבת פטל ללא חרצנים על פרוסה. מסדרים פטל טרי על פרוסה; מברשת קלות עם ריבה מומסת נוספת.
עוגת גבינה Caf Au Lait: כפית ממותק קצפת או הפשיר ציפוי מוקצף לתוך שקית לקשט מצויד קצה כוכב גדול. שושנות צינור מעל פרוסה, ומפזרים באופן שווה עם קינמון טחון.
מניחים עוגיית pirouline על קצה הקרום של פרוסה.
עוגת גבינה הולי: ג ' ל לקשט עוגה ירוקה צינור בצורת הולי משאיר על פרוסה. מסדרים 3 סוכריות אדומות מצופות שוקולד מצופה בוטנים על גבי עלים.