קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

דיונון וסלט שעועית לבנה

דיונון וסלט שעועית לבנה
דיונון וסלט שעועית לבנה יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם pescatarian יש 485 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 29 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סלרי, שעועית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלט פארו עם דיונון, שעועית לבנה ושעועית ירוקה, שעועית ירוקה, שעועית צהובה וסלט עגבניות עם ויניגרט בלסמי לבן, ו הפסטה של דוד טאניס עם דיונון ושעועית לבנה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב את השעועית, שום, סלרי, טימין, מרווה, מיץ לימון, שמן, פתיתי פלפל אדום. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים בעדינות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. בעוד זה מתחמם, לחתוך את גופי דיונון לטבעות עבות 1/4 אינץ', ולחצות את זרועות. כאשר המים מתחילים לרתוח, מוסיפים את הדיונון ומבשלים עד אטום, לא יותר מדקה אחת. מיד לנקז את הדיונון במסננת, ולאחר מכן לזרוק את הדיונון בקערה הגדולה עם שעועית. מערבבים בעדינות, ולאחר מכן להגדיר קערה בצד במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
דיונוןדיונון
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
3
מתבלים את הסלט במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4
מגישים עם לחם פריך.
מרכיבים שתצטרך
כף. שמן זית יווני מיובאכף. שמן זית יווני מיובא