מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות22
בלי גלוטן
מטבחיםקריאוליקייג'ון
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
שיפודי שרימפס ציפי
עוגת מסיבת בריכה
אטריות אורז בוטנים חריפים
אטריות אורז בוטנים חריפים
BBQ שרימפס Quesadillas
מתכונים קשורים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
מגזין

דיז'ון שפמנון Cajun אפוי

דיז'ון שפמנון Cajun אפוי
זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. אם יש לך חמאה, פילה שפמנון, כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 81%. מתכונים דומים: דיז'ון שפמנון אפוי, שפמנון קייג'ון אפוי, ו שפמנון קייג'ון אפוי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מסדרים את השפמנון בתבנית אפייה רדודה; מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
שפמנוןשפמנון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
3
מורחים פרוסות בצל על הדג.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בצלבצל
דגיםדגים
4
דג מנוקד עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
דגיםדגים
5
אופים בתנור שחומם מראש עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
הסר תבנית אפייה מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
7
מחממים את התנור.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
מערבבים את המיונז, חרדל דיז 'ון, מיץ לימון, ושמן צ' ילה חם יחד בקערה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל דיז ' וןחרדל דיז ' ון
מיץ לימוןמיץ לימון
מיונזמיונז
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מורחים את תערובת המיונז על הדגים.
מרכיבים שתצטרך
מיונזמיונז
מורחיםמורחים
דגיםדגים
10
החזירו את הדגים לתנור וצלו עד שהרוטב ישחה ותוסס, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מקשטים בכוסברה קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

שפמנון ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. סנט מייקל-אפס כעס פינו גריג ' יו עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
סנט מייקל-אפן כעס פינו גריג ' יו
בהתאם לאדמה ו מיקרו אקלים, פינו גרי משתנה מיין יומיומי פשוט כל הדרך עד גידולים העליון מוחלט. הכרמים החמים, שנחשפו לשמש של אתרי הכעס, עם קרקעות חצץ אבן הגיר השמיימית שלהם, הם דוגמה קלאסית. הכעס אלטו Adige פינו Grigio יש מבנה אצילי, איזון נחמד וחומציות בסדר – מה שהופך אותו תענוג מוחלט לשתות. הלבן החזק הולך טוב עם מרק דגים ודגים, חזה עוף גינאה או פילה עגל.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין