קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות21
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דלעת ומרק שעועית שחורה

דלעת ומרק שעועית שחורה
זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו שעועית שחורה מרק דלעת, דלעת-מרק שעועית שחורה, ו דלעת-מרק שעועית שחורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים סיר מרק על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
להוסיף שמן. כאשר שמן חם, מוסיפים בצל.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
4
מטגנים בצלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
5
מוסיפים מרק, עגבניות, שעועית שחורה ומחית דלעת. מערבבים לשלב מרכיבים ומביאים מרק לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומערבבים קרם, קארי, כמון, קאיין ומלח, לפי הטעם. מבשלים 5 דקות, להתאים תבלינים לשרת מעוטר עירית קצוצה.
מרכיבים שתצטרך
דלעת משומרדלעת משומר
שעועית שחורהשעועית שחורה
תיבולתיבול
עגבנייהעגבנייה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
עיריתעירית
מרקמרק
קרםקרם
כמוןכמון
אבקת קאריאבקת קארי
מלחמלח
מרקמרק

ציוד