קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה

דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה
דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 216 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם שמן זית, פטרוזיליה, לחם חיטהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו תבשיל דלורית בריא עם נקניקיות ופירורי לחם מרווה, מרק דלורית עם מרווה, ו דלעת סקווש ומרק מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים חמאה עם שמן בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים בצל, פטרוזיליה ומרווה; מטגנים עד הבצל מתרככים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
מוסיפים סקווש ומלח גס; sauté עד סקווש מרכך בצל הם זהובים, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח גסמלח גס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
סכין קילוףסכין קילוף
4
מוסיפים שום; מערבבים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים 5 כוסות; מביאים לרתיחה. להפחית חום, כיסוי, ומבשלים עד סקווש הוא רך מאוד, על 25 דקות. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
עבודה בקבוצות, מרק פירה בבלנדר, המאפשר קצת מרקם להישאר. להחזיר מרק לסיר. רזה עם מלאי, אם תרצה. מתבלים בפלפל ועוד מלח, אם תרצה. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. צמרמורת חשפה עד קור, ואז לכסות ולקרר. תתחמם מחדש לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1
מניחים לחם במעבד; תערובת עד פירורים בסדר טופס אבל כמה פירורים מעט גס להישאר. מבשלים חמאה במחבת nonstick גדולה על חום בינוני עד הזהב, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים פירורי לחם ומרווה. מבשלים עד פירורים הם פריך, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
3
הסר מחום וקריר. לעשות קדימה: יכול להתבצע 4 שעות קדימה.
4
תן לעמוד חשוף בטמפרטורת החדר.
5
מרק מצקת לתוך קערות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
6
מפזרים פירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
7
נתוני תזונה