דלעת סקווש קרוסטיני
דלעת סקווש Crostini עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 419 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 21 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו באגט, מלח כשר ופלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו דלעת סקווש קרוסטיני, קרוסטיני דלעת ודלעת פקאן, ו דלעת סקווש, ריקוטה, ומרווה Crostini (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים את pancetta במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, מפנה פעם אחת, עד פריך, על 5 דקות.
מסננים על מגבות נייר, ואז לשבור כל חתיכה לשניים.
מוסיפים את שמן הזית למחבת.
מוסיפים את המרווה ומטגנים עד קריספ, כ -20 שניות.
הסר את המרווה עם כפית מחוררת ולנקז על מגבות נייר. זרוק את כל אבל 1 כף שמן מהמחבת.
הגבירו את החום מתחת למחבת לגובה.
מוסיפים את הדלעת ומתבלים במלח ופלפל; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד להזהבה ומכרז, כ -7 דקות.
מוסיפים את פתיתי שום ופלפל אדום ומבשלים 1 דקה יותר, ואז מערבבים בחומץ ובדבש. כפית את תערובת הסקווש על פרוסות באגט; למעלה עם פנצ ' טה מטוגן ומרווה.