דלעת צלויה עם קרם כוסברה

אם יש לך butternut סקווש קלופים, זרעי דלעת, שמן צמחי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו דלורית צלויה ואטריות אודון ברוטב כוסברה-טחינה, קרם קלוי של מרק דלורית, ו מרק דלורית צלוי עם שמנת מרווה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים התנור ל 42

מורחים את זרעי הדלעת בצלחת עוגה וטוסט בתנור במשך 3 עד 4 דקות, או עד השחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

להעביר לצלחת ולתת מגניב. תשאיר את התנור דולק.

מורחים את הסקווש על 3 סדינים אפייה גדול rimmed.

מרכיבים שתצטרך

טפטוף 1 כף שמן זית על הסקווש על כל גיליון, מתבלים במלח ופלפל, משליכים למעיל ואופים את הסקווש במשך 40 דקות, או עד רק מכרז ושח קל; לסובב את סדיני האפייה אפילו בראונינג.

מרכיבים שתצטרך

בינתיים, במחבת גדולה, לחמם את 3 כפות הנותרים של שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את השום והבצל ומבשלים על חום גבוה בינוני עד רוחש, על 3 דקות. מתבלים במלח ופלפל, מפחיתים את החום עד בינוני ומבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהבצל רך מאוד, כ -15 דקות.

מרכיבים שתצטרך