קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות5
ציון בריאות19
מגזין

דלעת שעועית שחורה מחבת אנצ'ילדה גבינה

דלעת שעועית שחורה מחבת אנצ'ילדה גבינה
דלעת שעועית שחורה מחבת אנצ'ילדה גבינה היא ללא גלוטן מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 5 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 239 קלוריות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לכם עוף גבינה אנצ'ילדה עוף, חזה עוף, מיםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. נסו מחבת אנצ'ילדה בטטה ושעועית שחורה, דלעת סקווש ו מחבת Enchilada שעועית שחורה, ו הודו שעועית שחורה מחבת אנצ'ילדה עם אורז בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים עוף לחתיכות 1/2 אינץ'. במחבת 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים עוף; מבשלים כ 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד מבחוץ להפוך לבן.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
מערבבים במים חמים, חלב, תערובת רוטב ואורז לא מבושל (מקופסת עוזר עוף).
מרכיבים שתצטרך
תערובת רוטבתערובת רוטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
4
חום לרתיחה, ערבוב מדי פעם.
5
להפחית חום. כיסוי; מבשלים 20 עד 25 דקות, ערבוב מדי פעם, עד אורז הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
הסר מהחום; לחשוף. מערבבים בדלעת עד מעורבב היטב. מערבבים שעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית1 עוגת מלאך מוכנה (450 גרם), חצויה פעמיים אופקית
7
מגישים בקערות. למעלה עם רוטב טאקו וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.