קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
22 רעיונות לתפריט אביב בריא לשנת 2022
חוגגים את האביב עם 3 מנות טריות
10 מאכלי אביב בריאים וכיצד להכין אותם
5 קווים מנחים פשוטים ל'בישול עונתי'
המדריך להכנת ירקות על האש
דייסת שיבולת שועל ללא בישול
איך להכין קיש
22 רעיונות לארוחת ערב בלילות הקיץ החמים
23 מתכוני קיץ בריאים
30 רעיונות למתכונים קלים לימי קיץ חמים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
דרום מערב לחם תירס ורוטב צ'וריסו
המתכון לחם תירס דרום מערב ורוטב צ'וריסו יכול לספק הכמיהה הדרומית שלך בסביבה 2 שעות ו -30 דקות. זה מתכון ללא גלוטן משמש 12 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 12 גרם חלבון 19 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. גשו לסופר וקנו סוכר חום בתקיפות, ביצים, פטריות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. נסו Southwest Cornbread Chorizo מלית עם אבוקדו, רוטב צ'וריסו לחם תירס, ו לחם תירס-רוטב צ'וריסו (מתכונים דומים).
הוראות
2
חותכים לחתיכות 1 אינץ'; אתה צריך בערך 3 כוסות. במחבת 3 עד 4 ליטר מעל חום גבוה, לשלב 1/2 כוס מים עם סוכר חום הסקווש. מביאים לרתיחה, לכסות, להפחית את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב פעם אחת, עד סקווש הוא כמעט רך כאשר פירסינג, 8 עד 10 דקות. לחשוף ולבשל, מדי פעם ערבוב בעדינות, עד שרוב המים הוא התאדה, 3 עד 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![כָּתֵף]()
כָּתֵף![סכין קילוף]()
סכין קילוף![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
כָּתֵף
סכין קילוף
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מקלפים וקוצצים בצל. לשטוף, גזע, זרע, וקוצצים פלפל. לשטוף שומר לקצץ ולהשליך בסיס של ראש גבעולים קשים. קוצצים מספיק שומר כדי להפוך על 1 כוס. לשטוף פטריות ולפרוס 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם]()
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
טורטיות קמח טריות, להגשה
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם5
לסחוט נקניק מן התרמילים לפרוץ נתחים למחבת 12 אינץ ' או מחבת 5-6 ליטר על חום בינוני-גבוה; מערבבים לעתים קרובות עד שחום קל ומתפורר, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית
גבינת זרלה מגוררת חלקיתציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף6
יוצקים נקניק לתוך מסננת תיל לנקז; להשליך שומן.
מרכיבים שתצטרך![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית
גבינת זרלה מגוררת חלקיתציוד שתשתמש בו![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף8
מוסיפים חמאה למחבת לא שטופה על חום בינוני-גבוה; כאשר נמסים, מוסיפים בצל, פלפל, שומר ומערבבים לעתים קרובות עד שהירקות מתחילים להתרכך, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות]()
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסטורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף10
הסר מן החום ומערבבים נקניק, כוסברה, מרווה, קורנית.
מרכיבים שתצטרך![1 ק"ג טורטיות דה מאיז]()
1 ק"ג טורטיות דה מאיז![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![1/2 ענף רוזמרין]()
1/2 ענף רוזמרין
1 ק"ג טורטיות דה מאיזגבינת זרלה מגוררת חלקית
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 ענף רוזמרין12
בקערה גדולה, לטאטא יחד ביצים ומרק. לשבור לחם תירס לתוך 1/2 אינץ גושים לרדת לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך13
מוסיפים תערובת נקניק ומערבבים בעדינות לשלב. לגרד רוטב לתוך 9 על ידי 13 אינץ חמאה צלחת אפייה לכסות בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך![גבינת זרלה מגוררת חלקית]()
גבינת זרלה מגוררת חלקית
גבינת זרלה מגוררת חלקיתציוד שתשתמש בו![תערובת סוכר חום Splenda®]()
תערובת סוכר חום Splenda®![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
תערובת סוכר חום Splenda®
שרימפס מוקפץ14
אופים עד חם במרכז, 40 עד 50 דקות. לחשוף ואופים עד העליון הוא חום פריך וזהוב, 10 עד 15 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®15
לחם תירס: מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך![צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה]()
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהציוד שתשתמש בו![2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®]()
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
תערובת מאפין תירס
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'ציוד
מרכיבים
23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![סוכר חום כהה ארוז בתקיפות]()
סוכר חום כהה ארוז בתקיפות567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם]()
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נקניק צ'וריסו (ראה הערות)]()
נקניק צ'וריסו (ראה הערות)2larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק עוף דל שומן]()
מרק עוף דל שומן255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![ראש שומר טרי]()
ראש שומר טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום![עלי מרווה טריים קצוצים]()
עלי מרווה טריים קצוצים12 כפיות אבקת שום![עלי טימין טריים קצוצים]()
עלי טימין טריים קצוצים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות]()
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![פלפל אדום]()
פלפל אדום57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1/4 כוס חמאה ללא מלח]()
1/4 כוס חמאה ללא מלח
סוכר חום כהה ארוז בתקיפות567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.נקניק צ'וריסו (ראה הערות)2larges
קרום פאי פירורים (קיבלר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק עוף דל שומן255דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
ראש שומר טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסברה טרייה קצוצה12 כפיות אבקת שום
עלי מרווה טריים קצוצים12 כפיות אבקת שום
עלי טימין טריים קצוצים454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
טורטיות קמח טריות, להגשה227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
פלפל אדום57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1/4 כוס חמאה ללא מלחיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרום עובד ממש טוב עם ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות להירגע ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -10 דולר לבקבוק.
