מתכוניםמגזין
קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות1
ציון בריאות45
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
מתכונים קשורים
ביצה עלומה עם תרד מוקפץ לשניים
סלט אגס עלומה עם ארוגולה, פרושוטו ופרמזן
הליבוט שלוק עם שום מתוק, פטרוזיליה ולימון
מגזין

האדוק שלוק עם תבלין תירס

האדוק שלוק עם תבלין תירס
גשו לסופר וקנו חלב לא חוקי, עגבניה, חלב ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. נסו האדוק שלוק עם תבלין תירס, להתענג על הקיץ: מתוק ותבלינים תירס, ו סלמון עלום עם סלק להתענג (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להוסיף חלב, מלח, פלפל, כמון וכוסברה, להקציף לערבב.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2
מוסיפים תערובת חלב לפריפן קטן; מביאים לרתיחה נמוכה, מוסיפים דגים ומבשלים כ 3 דקות, בזהירות להפוך את הדגים ומבשלים עוד 2 דקות, לכבות את החום עוזב את הדגים בחלב.Topping:.קח 4 או 5 כפות של חלב לא חוקי ולהוסיף לסיר קטן; להוסיף תירס, עגבניות, בצל אדום, כמון, כוסברה ופלפל קאיין; מערבבים לערבב; להביא מבשלים, מבשלים במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
הסר את הדגים מהחלב לצלחת הגשה. כף התענג על הדג בקו מסודר.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
4
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין (פתיתי פלפל אדום אם מועדף)פלפל קאיין (פתיתי פלפל אדום אם מועדף)0חתיכות טופי הית' ברפלפל קאיין (פתיתי פלפל אדום אם מועדף)פלפל קאיין (פתיתי פלפל אדום אם מועדף)0חתיכות טופי הית' בר2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן1חתיכות טופי הית' בר2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן1חתיכות טופי הית' בר2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס משומר nibletתירס משומר niblet591 לב מפאלדי טרי אם אפשרתירס משומר nibletתירס משומר niblet0חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ1חתיכות טופי הית' ברבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון טריפלפל טחון טרי0חתיכות טופי הית' ברפלפל טחון טריפלפל טחון טרי198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.האדוק (או דג לבן אחר)האדוק (או דג לבן אחר)198דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.האדוק (או דג לבן אחר)האדוק (או דג לבן אחר)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב (אני משתמש 2%)חלב (אני משתמש 2%)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרחלב (אני משתמש 2%)חלב (אני משתמש 2%)43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ציד לא חוקי של חלבציד לא חוקי של חלב43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ציד לא חוקי של חלבציד לא חוקי של חלב591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות טריות, קצוץ גסעגבניות טריות, קצוץ גס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות טריות, קצוץ גסעגבניות טריות, קצוץ גס

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

האדוק עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
צ'ילי אטקינס
עוגות טופי-פקאן ואגוז מוסקט
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס