קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות81
מגזין

האורז הירוק של מולי Katzen עם ענבים ופקאנים

האורז הירוק של מולי Katzen עם ענבים ופקאנים
האורז הירוק של מולי Katzen עם ענבים ופקאנים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 477 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם מלח, אורז חום, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: Popover פטריות של מולי Katzen, סלט כרוב-צימוקים-קשת של מולי Katzen, ו ענבים עם Gorgonzolan ופקאנים.

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים ומביאים אותו לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים את האורז והטבח, חשופים, ברתיחה עדינה על חום בינוני במשך כ 40 דקות, או עד במכרז. (בדוק את מפלס המים במהלך הבישול.)
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
מסננים ביסודיות מסננת בכיור כאשר נעשה, ולאחר מכן לנער יבש. אתה יכול לעזור זה יחד על ידי לטפוח הדגנים עם מגבת מטבח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
בינתיים, לשלב את השום, מיץ לימון, ממתיק, ו 1 כפית מלח בקערה גדולה (אחד רחב, רדוד, אם אפשר) ו לטאטא כדי להתמזג. תמשיך לטפטף כמו שאתה לטפטף בשמן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
ממתיקממתיק
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים את האורז מבושל טרי, סחוט (זה בסדר אם זה עדיין חם או חם) כדי ההלבשה, לערבב אותו בעדינות עם מזלג עד מצופה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
6
שים את הבצל הירוק במעבד מזון מיני עם הפטרוזיליה, ואז עד נוצת. אם אין לך מעבד מזון קטן, פשוט ללכת על עשבי תיבול על קרש חיתוך עם סכין חדה מאוד עד טחון דק.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
קרש חיתוךקרש חיתוך
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
7
מוסיפים את עשבי תיבול לתערובת האורז, ערבוב בעדינות עם מזלג עד בשילוב טוב. (האורז יהפוך גוון יפה של ירוק.) מערבבים בעדינות את הענבים, ואז לטעום כדי להתאים את המלח במידת הצורך ולהוסיף קצת פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ענביםענבים
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
8
מכסים בחוזקה ומקררים היטב לפני ההגשה.
9
מגישים קר או בטמפרטורת החדר מגניב. מערבבים בפקאנים זמן קצר לפני ההגשה או פשוט מפזרים אותם על גבי.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
10
מגישים עם טריזי לימון,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
11
שיפורים אופציונליים:גרידת לימון קצוצה או מגורדת לצמרת (גרידת הלימונים לפני השימוש בסחטה) עד 1/2 עלי נענע טריים טחונים שנוספו לעשבי התפוחים הקצוצים או פירות אחרים בנוסף לענבים
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ענביםענבים
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי