הבייגלה הבווארי של פאפא דרקסלר

פאפא דרקסלר של בוואריה בייגלה דורש סביב 35 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 7 גרם חלבון, 4 גרם שומן, ובסך הכל 266 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 234 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. מתכון זה מכלמתכונים דורש שמרים, סודה לשתיה, חמאה וקמח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זול. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 43%. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: בייגלה בווארי, בייגלה בווארי, ו בייגלה בווארית מתוקה.

הוראות

בקערה גדולה מערבבים יחד 1 כוס קמח, שמרים, סוכר, 2 כפות חמאה ו -1 1/3 כוס מים.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

תן לתערובת זו לעמוד עד שהבועה מתחילה להיווצר, בערך 15 דקות. מערבבים פנימה את המלח ומערבבים פנימה בהדרגה את יתרת הקמח עד שניתן לאסוף את הבצק וללוש על השיש. ללוש עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי, כ-8 דקות, להוסיף עוד קמח במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מחלקים את הבצק ל -6 חלקים ונותנים להם לנוח כמה דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

מרדדים חתיכה אחת בכל פעם לחבל באורך של כ-15 אינץ'. לולאה ולסובב לתוך זה מגניב בייגלה צורה. מניחים על תבנית עם נייר אפייה בזמן שמגלגלים את החלקים הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות