מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות56
בלי לקטוז
מטבחיםמזרח אירופהאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
סלט אטריות חריף גרמני
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
מגזין

הגולאש של בובי

הגולאש של בובי
תשכחו מלצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל מזרח אירופאי. נסו להכין את הגולאש של בובי בבית. מתאים ל-6 ומחירו 4 מנות.75 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -63 גרם חלבון , 11 גרם שומן ובסך הכל 612 קלוריות . 95 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. אם יש לכם מים, פלפל, רוטב עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא חלב . זה עובד היטב כמנה עיקרית די יקרה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון מצטיין של 93% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו הגולאש של בובי , הגולאש של בובי , והגולש של בובי .

הוראות

1
בתנור הולנדי מטגנים את בשר הבקר הטחון והודו הטחון על אש בינונית-גבוהה, עד שלא נשאר ורוד. לשבור בשר בזמן ההקפצה; מורידים כף כל שומן.
מרכיבים שתצטרך
הודו טחוןהודו טחון
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)קליפה מלימון אחד (להסיר את כל החרבן הלבן)
ציוד שתשתמש בו
פלפל קובה, קצוץ או פרוס דקפלפל קובה, קצוץ או פרוס דק
2
מוסיפים את הבצלים לסיר ומטגנים עד שהם רכים כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנה (פסטה בצורת נוצה) או פארפאלה (פסטה גדולה בצורת פפיון)פנה (פסטה בצורת נוצה) או פארפאלה (פסטה גדולה בצורת פפיון)
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
3
מוסיפים 3 כוסות מים, יחד עם רוטב העגבניות, העגבניות, השום, התיבול האיטלקי, עלי הדפנה, רוטב הסויה, תבלין הבית ומלח מתובל. מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס
עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'
כל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקטכל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקט
סלט גויה ותיבול ירקותסלט גויה ותיבול ירקות
1/2 כוס Multi Grain Cheerios1/2 כוס Multi Grain Cheerios
פתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוטפתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוט
פסטה פנה)פסטה פנה)
1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O1 יח'. (גודל 4 מנות) ג'לטין בטעם כחול ברי במותג JELL-O
4
מניחים מכסה על הסיר ומניחים לזה להתבשל במשך 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
5
מוסיפים את מקרוני המרפק, מערבבים היטב, מחזירים את המכסה לסיר ומבשלים כ-20 דקות. מכבים את האש, מסירים את עלי הדפנה ומניחים לתערובת לשבת עוד כ-30 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
כל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקטכל פלפל, פלפל לבן, פלפל קאיין, כמון טחון ואגוז מוסקט
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר Quahogs קצוצים1 ליטר Quahogs קצוצים
6
מערבבים את החומרים יחד ומאחסנים בכלי אטום עד 6 חודשים.

מרכיבים

3עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')59חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)850חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות חתוכות לקוביותעגבניות חתוכות לקוביות822חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)280חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מקרוני מרפק מיובשמקרוני מרפק מיובש3ציפורןשום, טחוןשום, טחון59חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'הודו טחוןהודו טחון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתיבול איטלקיתיבול איטלקי907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר טחון רזהבשר טחון רזה2largesבצל, קצוץבצל, קצוץ292חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות11 כף אורגנו מיובשמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביסמקלות חטיף בשר בטעם פפרוני כל אחד), חתוכים לחתיכות בגודל ביס32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

יין מומלץ: שיראז, Rioja, Zweigelt

גולאש עובד ממש טוב עם שיראז, ריוחה וצווייגלט. אמנם יין אדום הונגרי יתאים, אבל המלצנו על כמה יינות אדומים שקל יותר למצוא שיעבדו יפה. אתה יכול לנסות את ג'ייקוב'ס קריק שתי ארצות שיראז. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-13 דולר לבקבוק.
נחל יעקב שתי ארצות שיראז
נחל יעקב שתי ארצות שיראז
שיראז שתי המדינות הוא סגול עמוק עם ניחוחות של שזיפים בשלים ופטל שחור עם רמז לשזיפים מיובשים ופירות יבשים. שיראז בעל גוף מלא ומלא טעם מציג פירות יער אדומים בשלים וסיומת ממושכת ונדיבה.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן