הדר בורה בלאן
פרי הדר Beurre בלאן עשוי להיות רק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 326 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 15 דקות. אם יש לך שמן זית, מיץ תפוזים, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון מקום improvable של 10%. נסו שמפניה-פרי הדר Beurre Blanc, סלמון מצופה ארז עם סרטן ופרי הדר בלאן, ו לוקוס קלוי עם ריזוטו פירות ים ושמפניה-הדר Beurre Blanc (מתכונים דומים).
הוראות
מקציפים יחד יין, מיצים, שאלוט ושמנת בסיר בינוני ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני, לטאטא מדי פעם, ומרתיחים עד מופחת בחצי.
להפחית את החום נמוך להקציף בחמאה, 1 כף. בכל פעם. מיד להסיר מהחום.