ההמבורגר הגדול והשמן שלי בהשראת גרקו
ההמבורגר הגדול והשמן שלי בהשראת גרקו עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 896 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 64 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם מלפפון, פיתות לחמים, שמירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 34 דקות. , שהוא מוצק. נסו ההמבורגר הגדול והשמן שלי בהשראת גרקו, ההמבורגר הגדול והשמן בהשראת יוון שלי, ו אסיאתית בהשראת Veggie Zucchini Burger (מתכונים דומים).
הוראות
הכן גריל פתוח לבישול ישיר-חום מתון
זרע וקוצצים את המלפפון. בקערה בינונית, מערבבים יחד את המלפפון, יוגורט, שום, שמיר ופטה. מקררים ומקררים במשך 1 שעה.
בקערה קטנה, לשלב חומץ, אורגנו, מלח ופלפל.
להקציף בשמן עד עבה מעורבב היטב.
חותכים את החצילים לתוך סיבובים 1/2 אינץ'. סדר 13 על ידי 9 על ידי 2 אינץ ' אפייה צלחת; מעיל היטב עם ההלבשה. חציל גריל עד מכרז, כ 3 דקות בכל צד, לשמור על חום.
בקערה גדולה תערובת יחד כבש, נענע, כמון, מלח ופלפל, לפי הטעם. טופס 6 קציצות.
לפני צולה המבורגרים, לצחצח את מדף הגריל עם שמן.
מניחים את הקציצות על המדף פונה פעם אחת, 4 דקות בכל צד.
חותכים pitas אופקית קלי קלות על חום עקיף.
להרכיב המבורגרים כדלקמן: פיתה תחתית, חסה, המבורגר עם צזיקי בנדיבות, פרוסת חצילים בגריל, ואת החלק העליון של פיתה.