הודו עם זיגוג חמוציות-כתום

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה מזוגגת חמוציות. מנה זו מכילה סביב 130 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 1050 קלוריות. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. הכנת המנה לוקחת כ 3 שעות ו-35 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית, פלחי תפוז, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. נסו הודו עם זיגוג חמוציות-כתום, הודו עם זיגוג חמוציות-כתום, ו הודו עם זיגוג חמוציות עם מלית חמוציות ולחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה תנור בשליש התחתון של התנור. מחממים התנור ל 400 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

יש לשטוף את חתיכות טורקיה לטפוח יבש מאוד עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

מברישים את טורקיה בכל רחבי עם השמן, ולאחר מכן מפזרים מלח ופלפל. מסדרים את חתיכות טורקיה, עור בצד למעלה, על תבנית אפייה עם קצה עבה של שדיים וירכיים בפינות ואת מקלות התיפוף במרכז. צלי במשך 1 שעה ו -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

מקלות עוף

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

הסר את טורקיה מהתנור ומברשת עם זיגוג חמוציות-כתום.

מרכיבים שתצטרך

(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)

4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

רוטב שומשום יפני מוכן

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

יוצקים את המרק על תבנית האפייה כדי למנוע את הטפטופים לשרוף ולצלות את טורקיה 20 דקות יותר, מכסה באופן רופף עם נייר אם בראונינג מהר מדי, עד מדחום מיידי רושם 165 מעלות F עד 170 מעלות F בחלק העבה ביותר של הירך (אל תתנו המדחום לגעת בעצם).

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1-1/2 כוס מרק עוף

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

רוטב חם שמן שומשום

רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה

תעביר את ההודו למגש.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

מברשת בנדיבות עם זיגוג יותר ולתת לנוח 25 עד 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שומשום יפני מוכן

בינתיים, לגרד את כל מיצי מחבת חתיכות השחמה מתוך גיליון האפייה לתוך כוס מדידה גדולה. כפית ולזרוק את השומן שעולה אל פני השטח. בסיר כבד ובינוני מחממים את מיצי המחבת מעל חום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר