קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 50 דק.
מנות12
ציון בריאות35
מגזין

הודו עם רוטב שיפון

הודו עם רוטב שיפון
הודו עם רוטב שיפון הכנת המתכון לוקחת כ 50 דקות. בבמנה עיקרית זו יש 778 קלוריות , 77 גרם חלבון ו -35 גרם שומן למנה. , מתכון זה מכסה 38% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. המתכון הזה משרת 12. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא הגיע למקום. אם יש לכם רוזמרין, שמן קנולן, אגוז מוסקט טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 67% . הציון הזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: מרק כרובית חריף עם קרוטוני שיפון שום , לחם מחמצת שיפון מונבט , וסלט עדשים עם גרגרי שיפון ועגבניות מיובשות .

הוראות

1
זורקים קוביות לחם בקערה גדולה. במחבת מטגנים את הבצל, התפוחים, הסלרי והשום בחמאה עד שהתפוחים והירקות רכים; להוסיף ללחם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד לחם שיפון כהה בן יום, חתוך לקוביות1/2 פאונד לחם שיפון כהה בן יום, חתוך לקוביות
לחם שיפון בן יוםלחם שיפון בן יום
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
לחם שיפון בהיר עתיק יומין, חתוך לקוביותלחם שיפון בהיר עתיק יומין, חתוך לקוביות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1-1/2 כוסות בירה1-1/2 כוסות בירה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את האגוזים, התבלינים ומספיק מרק כדי להרטיב.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
3
רגע לפני האפייה, ממלאים את תרנגול ההודו. פתחי שיפוד; לקשור מקלות תופים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות עוףמקלות עוף
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
4
מניחים על רשת בתבנית צלייה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
5
מברישים במעט מהשמן. מכסים קלות באוהל של נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
אופים ב-325 מעלות למשך 4-1/2 עד 5 שעות או עד שמדחום בשר מצביע על 185 מעלות, מברישים בשמן מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
7
הסר את כל המלית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות

מרכיבים

114דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חמאה, קוביותחמאה, קוביות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס101דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סלרי קצוץסלרי קצוץ7051 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פתיתי פטרוזיליה יבשיםפתיתי פטרוזיליה יבשים1חתיכות טופי הית' בררוזמרין מיובש, מרוסקרוזמרין מיובש, מרוסק2חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש4שיני שום, טחוןשיני שום, טחון0חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון108דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.chopped salted mixed nutschopped salted mixed nuts240דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בצל קצוץבצל קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)2חתיכות טופי הית' ברמרווה משופשפתמרווה משופשפת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.לחם שיפון כהה בן יום, בקוביותלחם שיפון כהה בן יום, בקוביות454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.day-old light rye bread, cubedday-old light rye bread, cubed2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום2largesטארט תפוחים, קלופים וקצוציםטארט תפוחים, קלופים וקצוצים4kgsטורקיהטורקיה