קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

הודו פתוח מול מלית פטי עם רוטב חמוציות

הודו פתוח מול מלית פטי עם רוטב חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל בשר הודו פתוח מלית פטי עם רוטב חמוציות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1211 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 71 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם בייקון, חמאה, מלח כשר ופלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו קציצת הודו עם פנים פתוחות נמסה, קציצת הודו עם פנים פתוחות נמסה, ו כריכי הודו ורוטב עם פנים פתוחות (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מבשלים את הבייקון במחבת ברזל יצוק על חום בינוני גבוה עד פריך במיוחד, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מעבירים את הבייקון לצלחת מרופדת בנייר מגבת כדי לנקז ולשמור את השומן במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בינתיים לארוז 1 כוס יבש למדוד בחוזקה עם 1/2 כוס של מלית טורקיה מיושנת. לזרוק את המילוי על תבנית אפייה ולחץ למטה לתוך 4 אינץ ' רחב עוגה, באמצעות מרית שטוחה. חזור עד שיש לך 4 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
מחממים את שומן הבייקון השמור במחבת מעל חום בינוני. בזהירות להניח 2 קציצות במחבת ומבשלים עד חום זהוב, 3 עד 4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
העבר את הקציצות לצלחת וחזור עם 2 הקציצות הנותרות.
7
הוסף שמן למחבת במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים את המרווה ומטגנים, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
9
מעבירים את המרווה לצלחת מרופדת בנייר מגבת באמצעות כף מחוררת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
10
מחלקים את בשר ההודו על כל קציצה ושופכים רוטב מעל. קראמבל 1 פרוסת בייקון פריך על טורקיה. מנה עם רוטב חמוציות פשוט ומקשטים עם מרווה.
מרכיבים שתצטרך
הוסר ממארז הקישורהוסר ממארז הקישור
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
11
מחממים התנור ל 350 מעלות F. גריז שני 14-by-9-inch מנות אפייה. מסדרים את קוביות הלחם בשכבה אחת על תבנית אפייה ואופים עד להשחמה קלה, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
12
מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
13
מוסיפים את החמאה, הסלרי והבצל ומבשלים עד שהירקות משחימים קלות ושקופים. להפריש להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
14
מוסיפים את קוביות הלחם, תערובת סלרי, מרק, תיבול וביצים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
15
מערבבים היטב עד לח ומפזרים מלח ופלפל. מחלקים בין 2 מנות אפייה מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
16
אופים עד החלק העליון של המילוי הוא פריך מעט, על 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
17
מוסיפים את רוטב החמוציות, מיץ תפוזים, זנגביל, קינמון ומלח לסיר קטן. מביאים לרתיחה ולהפחית לרתיחה. לבשל, חשופה, ערבוב לעתים קרובות לשלב טעמים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הוסר ממארז הקישורהוסר ממארז הקישור
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
18
הסר את הסיר מהחום וקריר.
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה